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韓國(guó)教授抗議“韓國(guó)泡菜源于中國(guó)”表述,百度百科回應(yīng)

@環(huán)球網(wǎng) 12月8日援引據(jù)韓聯(lián)社消息,韓國(guó)誠(chéng)信女子大學(xué)教授徐坰德今天(8日)表示,向中國(guó)百度公司發(fā)郵件,抗議百度百科“泡菜”詞條中“韓國(guó)泡菜源于中國(guó)”的表述。8日晚間,百度百科發(fā)微博回應(yīng)。
全文如下:
雖然小編是中國(guó)泡菜、韓國(guó)泡菜都愛(ài)吃,但今天這個(gè)泡菜起源的問(wèn)題確實(shí)把我難住了。和同事們查了一下午資料,也請(qǐng)教了很多專(zhuān)家。
在權(quán)威媒體和學(xué)術(shù)文章中找到一些參考資料,事實(shí)上在 《詩(shī)經(jīng)》中的《小雅·信南山》就有詩(shī)句“中田有廬,疆埸有瓜。是剝是菹,獻(xiàn)之皇祖?!?,里面的“菹”就是酸菜的意思,證明在當(dāng)時(shí),中國(guó)就有了醬菜的制作工藝。(來(lái)源:起源中國(guó)在韓發(fā)揚(yáng) 泡菜文化易容后將成韓遺產(chǎn)... )
韓國(guó)農(nóng)水產(chǎn)物流通公社北京農(nóng)業(yè)貿(mào)易館館長(zhǎng)鄭云溶曾在《泡菜(Kimchi)——韓國(guó)代表性的傳統(tǒng)發(fā)酵食品》文章中表示:在1300年前的韓半島三國(guó)時(shí)代中國(guó)醬菜傳到了韓國(guó),并結(jié)合韓民族的飲食習(xí)慣不斷發(fā)展演變成了今日的韓國(guó)泡菜。(知網(wǎng)鏈接:網(wǎng)頁(yè)鏈接 )
完善了相關(guān)資料后,最新的【泡菜】網(wǎng)頁(yè)鏈接 &【韓國(guó)泡菜】網(wǎng)頁(yè)鏈接 詞條已經(jīng)上線。
(原題為《韓國(guó)教授抗議 “韓國(guó)泡菜源于中國(guó)”表述,百度百科回應(yīng)》)





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