胃可是我們身體最委屈的器官。

它每天任勞任怨的消化食物，為我們身體提供營(yíng)養(yǎng)。但沒(méi)想到它的主人卻不安分，暴飲暴食、喝酒抽煙……好好的胃也給折騰壞了。

這不，在我國(guó)最常見(jiàn)的癌癥，胃癌排第二。近年來(lái)，胃癌年輕化也成為一種趨勢(shì)。

數(shù)據(jù)顯示：近 5 年來(lái) 19 ～ 25 歲的年輕胃癌患者數(shù)量比 30 年前翻了一倍。

其實(shí)胃是很強(qiáng)大的身體器官，只要我們不「作」，它都能順順利利陪伴我們到老。

平日生活里，這 5 個(gè)傷胃壞習(xí)慣幾乎人人都有。

一、重油重鹽

麻辣燙、炸雞、燒烤……雖然好吃，但油和鹽沒(méi)少放。長(zhǎng)期攝入重油重鹽的食物，胃黏膜會(huì)受到損害。

偶爾吃一次沒(méi)關(guān)系，我們的胃具有很強(qiáng)大的修復(fù)能力，能夠?qū)⑽葛つば迯?fù)。

但每天重油重鹽，神仙也救不了。另外，長(zhǎng)期食用含硝酸鹽較高的食物后，硝酸鹽在胃內(nèi)被細(xì)菌還原成亞硝酸鹽，再與一種叫做「胺」的物質(zhì)結(jié)合生成致癌物亞硝胺。

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為了保護(hù)胃，油鹽少吃吧。

二、不愛(ài)吃水果蔬菜

中國(guó)居民膳食指南（2016）中提到：

餐餐有蔬菜，保證每天攝入 300-500g 蔬菜，深色蔬菜應(yīng)占 1/2；

天天有水果，保證每天攝入 200-350g 蔬菜，果汁不能替代鮮果。

水果蔬菜中含有大量的維生素 C，可以降低胃中致癌物 N-亞硝基化物的形成。同時(shí)，蔬菜水果中的膳食纖維能夠起到保護(hù)胃部的作用。

三、吸煙

我們?cè)賮?lái)復(fù)習(xí)一遍吸煙的危害：

據(jù)顯示：大約 18% 的胃癌是由吸煙引起的。為了健康，早點(diǎn)戒煙。

四、吃飯習(xí)慣不好

當(dāng)今快節(jié)奏生活方式導(dǎo)致人群暴飲暴食、飲食速度快、常吃干硬食品以及飲食不規(guī)律也會(huì)讓胃部受到傷害。

這些不良飲食習(xí)慣不但增加胃部的負(fù)擔(dān)，還會(huì)降低胃黏膜的保護(hù)作用，造成慢性胃炎的發(fā)生。

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吃飯就像談戀愛(ài)，慢慢來(lái)比較好。

五、肥胖

體重超重與胃癌風(fēng)險(xiǎn)增加有關(guān)。一篇納入數(shù)項(xiàng)隊(duì)列研究共 9492 例胃癌的研究發(fā)現(xiàn)，超重與胃癌風(fēng)險(xiǎn)增加有關(guān)。

是不是拿著薯片的手顫抖了一下？

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肥胖除了會(huì)給胃部增加傷害外，心血管疾病、肝臟等各種問(wèn)題也會(huì)找上門(mén)來(lái)。

如果屬于肥胖人群，快快調(diào)整飲食增加運(yùn)動(dòng)，健康減肥！

最后小善醫(yī)生給大家 6 條預(yù)防胃部疾病的小建議：

多吃新鮮食物。避免進(jìn)食大量熏制、腌制以及發(fā)酵食物；

避免進(jìn)食香腸或火腿等經(jīng)防腐劑硝酸鹽處理過(guò)的食物；

不要吸煙；

盡量少喝酒；

每天保證蔬菜水果的攝入量；

建議一周運(yùn)動(dòng) 150 分鐘，每周 5 天，每次 30 分鐘以上。

參考文獻(xiàn)  :

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