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人大代表趙治海建議推動小米再成主糧:節(jié)水抗旱高產(chǎn)
“雜交谷子具有高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、節(jié)水抗旱、省工高效、耐瘠廣適等特點?!痹?016年的全國兩會上,全國人大代表、河北省張家口市農(nóng)業(yè)科學院谷子研究所所長趙治海建議推進谷子主糧化,“推廣發(fā)展雜交谷子對于提高旱地糧食產(chǎn)量、保障國家糧食安全、推進農(nóng)業(yè)高效節(jié)水、促進農(nóng)牧協(xié)調(diào)發(fā)展都有重要作用,推廣發(fā)展前景極為廣闊。”
谷子又稱小米、粟,是我國傳統(tǒng)“五谷”之一,主要種植于黃河中上游較干旱地區(qū),曾是老百姓飯碗里的主食。
經(jīng)歷30多年攻關,趙治海研發(fā)團隊成功培育出“張雜谷”系列新品種,10個谷子雜交種成功應用于生產(chǎn),一般旱地畝產(chǎn)400-600公斤,最高畝產(chǎn)810公斤,創(chuàng)造了世界谷子單產(chǎn)的最高紀錄。
趙治海說,目前我國谷子主產(chǎn)區(qū)集中在河北、山西、陜西、內(nèi)蒙古、遼寧、甘肅等省份,谷子年播種面積2000萬畝左右,年產(chǎn)量500萬噸左右,購銷價格完全由市場調(diào)控。未來我國糧食消費需求仍呈剛性增長趨勢,到2020年糧食需求增量在1000億斤以上。但受耕地水資源的約束和種植效益的影響,小麥、水稻等口糧品種繼續(xù)增產(chǎn)的成本提高、空間變小、難度加大,需要開辟增產(chǎn)的新途徑。
趙治海認為擴大谷子生產(chǎn)面臨的問題在于:第一,谷子消費形式單一,以喝小米稀飯為主,市場需求量受到限制。第二,谷子的銷路在于加工轉(zhuǎn)化, 而相關產(chǎn)品研發(fā)嚴重滯后。
為了提高農(nóng)民種植雜交谷子的積極性,發(fā)揮雜交谷子高產(chǎn)、抗旱、節(jié)水的優(yōu)勢,趙治海提出建議:首先,啟動國家對谷子保護性收購,在主產(chǎn)區(qū)將谷子納入國家政策性收購范圍。其次,國家積極推廣谷子文化,倡導谷子消費,推動谷子主糧化進程。強化引導主糧化技術模式攻關,加強主糧化加工工藝完善,研究最優(yōu)的配比。最后,給予種植谷子的農(nóng)民和谷子轉(zhuǎn)化加工企業(yè)以政策支持。
2016年1月,國務院發(fā)布的《關于落實發(fā)展新理念加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化實現(xiàn)全面小康目標的若干意見》中明確指出推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結構性改革,當前要突出抓好調(diào)結構、提品質(zhì)、促融合、降成本、去庫存、補短板六項重點任務。
趙治海介紹,雜交谷子具有高產(chǎn)節(jié)水、低化肥農(nóng)藥、綠色健康的特點,為推進我國農(nóng)業(yè)供給側(cè)結構性改革提供了戰(zhàn)略選項,將在旱作農(nóng)業(yè)上發(fā)揮重大作用,是節(jié)水、增糧、增飼、增地和農(nóng)民增收的重要糧食作物。在我國雜交谷子有2億畝的種植空間,在長城沿線及鐮刀灣地區(qū)年降水300毫米~400毫米的半干旱地區(qū),雜交谷子種植1億畝,可實現(xiàn)增糧100億公斤、節(jié)水100億立方米;在新疆、內(nèi)蒙古灌溉地區(qū),雜交谷子可以開辟新的谷子種植區(qū)域1億畝,既增加了糧食面積,又可增加飼草飼料量。
2015年,雜交谷子在新疆且末縣試種成功。
提高谷子種植面積,提倡谷子回歸主糧的建議不是第一次提出。
2012年,趙治海在全國兩會上提出了《關于在主產(chǎn)區(qū)啟動對節(jié)水作物雜交谷子收購及補貼》的建議,希望國家和各級政府制定政策支持發(fā)展“張雜谷”。
2015年12月18日,在張家口舉行的谷子營養(yǎng)健康與產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會上,會議就“張雜谷”現(xiàn)狀和發(fā)展進行分析研討,趙治海在會上提議:讓谷子回歸主糧,推動吃小米飯,破解谷子的消費瓶頸。





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