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為了延緩年糕變質(zhì)，浙江湖州男子魏某在生產(chǎn)的年糕中加入明令禁止的食品防腐劑。

12月14日，澎湃新聞（www.dbgt.com.cn）從湖州市南太湖法院獲悉，魏某因犯生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，被依法判處其有期徒刑9個(gè)月、處罰金7萬(wàn)元，并禁止魏某自刑罰執(zhí)行完畢之日或假釋之日起三年內(nèi)從事食品生產(chǎn)、銷售及相關(guān)活動(dòng)。除應(yīng)受到刑事處罰外，魏某還應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的民事侵權(quán)責(zé)任，故判令其支付其生產(chǎn)、銷售的不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的年糕價(jià)款十倍的賠償金共計(jì)34萬(wàn)元，并在湖州市級(jí)以上媒體公開(kāi)向社會(huì)公眾賠禮道歉。

2015年，魏某經(jīng)營(yíng)一食品加工服務(wù)部，每天可以生產(chǎn)1100斤左右年糕，固定銷往菜場(chǎng)、生面店等。因有滯銷及散裝年糕不易存放，魏某就添加了一種被明令禁止的食品添加劑。2017年11月至2020年9月，魏某某為此3次受到因生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)超范圍、超限量使用食品添加劑的食品的行為被市監(jiān)部門(mén)處罰，累計(jì)罰沒(méi)款金額高達(dá)8.5萬(wàn)余元。

然而受到處罰的魏某并沒(méi)有收手，打聽(tīng)到有一種防腐劑雖然長(zhǎng)期過(guò)量攝入會(huì)危害人體健康但不易被檢測(cè)到，他鋌而走險(xiǎn)在年糕中加入。但事實(shí)并非如此，2021年3月市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)還是從魏某店中生產(chǎn)的年糕片中查處了該違禁成分，魏某因此被移送公安機(jī)關(guān)。經(jīng)查，魏某多次指使員工（另案處理）在制作的年糕中添加違禁防腐劑并予以銷售，銷售金額共計(jì)人民幣3.4萬(wàn)余元，非法獲利人民幣5500余元。

隨后，吳興區(qū)檢察院對(duì)魏某生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪提起公訴。因?yàn)槲耗车男袨檫€危害了不特定消費(fèi)者的合法權(quán)益，損害了社會(huì)公共利益，檢方除了刑事訴訟外還提起了公益訴訟。