宋人吳自牧在《夢(mèng)梁錄》寫道：“焚香點(diǎn)茶、掛畫插花，四般閑事，不適累家。”其中，香、茶、花無不與瓷息息相關(guān)。“定州花瓷甌，顏色天下白?！弊鳛樗未桑ǜG生產(chǎn)的茶碗、盤盞、執(zhí)壺、花器、珍玩、瓷枕等品類，皆成為諸般雅事中不可或缺的用具。

澎湃新聞獲悉，6月21日，“發(fā)現(xiàn)定窯”在南越王博物院對(duì)外開展，展覽共展出來自河北多家文博單位和南越王博物院院藏的定窯各時(shí)期瓷器、窯具、標(biāo)本294件/套，其中一級(jí)文物22件/套。

展覽結(jié)合精美文物，分為“譽(yù)出定州”“塵外千年”“貢納宮廷”“雅事幾何”“天下大白”和“千年之約”六個(gè)主題，通過定窯的歷史、裝飾、工藝、文化、交流等內(nèi)容，集中呈現(xiàn)各時(shí)期定窯產(chǎn)品面貌、文化內(nèi)涵及當(dāng)代定瓷的發(fā)展情況，讓公眾得以近距離發(fā)現(xiàn)宋瓷之美。

“發(fā)現(xiàn)定窯”展現(xiàn)場(chǎng)

“發(fā)現(xiàn)定窯”展現(xiàn)場(chǎng)

據(jù)介紹，“發(fā)現(xiàn)定窯”展，是繼“發(fā)現(xiàn)邢窯”“發(fā)現(xiàn)越窯”“發(fā)現(xiàn)良渚”之后，南越王博物院推出了“發(fā)現(xiàn)系列”第四個(gè)專題展覽，該展通過豐富展品展示定窯的發(fā)展歷史、產(chǎn)品特點(diǎn)和藝術(shù)特色，回溯了定窯700多年的歷程。

“發(fā)現(xiàn)定窯”展現(xiàn)場(chǎng)

作為“發(fā)現(xiàn)系列”的全新篇章，“發(fā)現(xiàn)定窯”在展陳上也頗有巧思。清朝乾隆皇帝鐘愛定瓷，尤其喜愛孩兒枕，常以詩(shī)吟詠，展覽序廳處以定窯娃娃枕為引，為公眾緩緩展開描繪雅致定窯的卷軸。

定窯褐地剔牡丹花擎荷葉娃娃枕  金代 南越王博物院藏

譽(yù)出定州天下白

定窯是我國(guó)歷史上最為著名的白瓷窯場(chǎng)之一，窯址位于河北省曲陽(yáng)縣，在長(zhǎng)達(dá)七百余年的歷史中，定窯是中華大地上產(chǎn)品質(zhì)量最高、生產(chǎn)規(guī)模最大、影響范圍最廣的精細(xì)白瓷窯場(chǎng)，在薄胎瓷器成形、覆燒工藝、以煤為燃料等瓷器制作和燒造方面具有開創(chuàng)性意義，在中國(guó)陶瓷生產(chǎn)史上具有無可替代的重要地位，被譽(yù)為宋代五大名窯之一。

定窯出自古定州，自唐至元經(jīng)歷了七百年的盛衰發(fā)展：創(chuàng)燒勃興于唐，蛻變成熟于宋，繁榮昌盛于金，元末以后逐漸停燒。定窯以燒造白瓷而名揚(yáng)天下，產(chǎn)品造型規(guī)整，胎質(zhì)潔白，釉質(zhì)溫潤(rùn)，多以刻、劃、印花和描金花等技法進(jìn)行裝飾。展覽從定瓷多變且豐富的釉色、造型和裝飾切入，講述了定窯何以在宋金時(shí)期成為北方地區(qū)聲譽(yù)最高、影響最大的窯場(chǎng)。

定窯黃釉罐 唐代  河北曲陽(yáng)澗磁村出土 河北博物院藏

黑釉劃荷葉紋碗 金代 定州市博物館藏

“定州花瓷甌，顏色天下白?！痹诔欣^邢窯精細(xì)白瓷的燒制技術(shù)基礎(chǔ)上，定瓷在七百余年中不斷精進(jìn)與創(chuàng)新，就釉色、器型、技法等方面與河北的磁州窯、井陘窯以及山西的平定窯、介休窯等北方窯口互相借鑒，形成了以白瓷獨(dú)步天下的美譽(yù)，對(duì)此后的瓷器發(fā)展也形成了深遠(yuǎn)影響。與此同時(shí)，定窯產(chǎn)品貨販四海，遠(yuǎn)銷朝鮮、日本、埃及等地。新中國(guó)成立后，定瓷燒制工藝重新進(jìn)入人們的視野，當(dāng)代定窯以美輪美奐的新姿再次驚艷人間。2008年，定瓷燒造技藝入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，此次展品包括了不少當(dāng)代定窯藝術(shù)作品，當(dāng)素雅的定瓷遇上現(xiàn)代精湛的工藝，曾經(jīng)輝煌的定瓷再度煥發(fā)出全新的生機(jī)。

定窯白釉柳斗杯 五代至北宋   定州靜志寺塔基地宮出土  定州市博物館藏

定窯白釉云紋小口短頸瓶 五代至北宋  定州凈眾院塔基地宮出土 定州市博物館藏

塵外千年 貢納宮廷

展覽現(xiàn)場(chǎng)

定窯白瓷名聞天下，是宋代宮廷御用以及貴族供奉佛陀之首選。

上個(gè)世紀(jì)六十年代，建于北宋初期的定州靜志寺、凈眾院塔基地宮出土了170件如玉石般光潤(rùn)的白瓷，這批瓷器是北宋早期有明確紀(jì)年的標(biāo)準(zhǔn)器物，彌補(bǔ)了北宋早期定窯歷史空白。此次展覽展出了多件靜志寺塔基地宮出土的一級(jí)文物，如白釉雙耳貼像爐、白釉圓托五足薫爐、白釉蓮紋長(zhǎng)頸瓶、白釉刻蓮紋龍首凈瓶等，這些高潔質(zhì)堅(jiān)的定瓷作為上層人士禮佛的供品，見證了這一時(shí)期浮屠林立、香火鼎盛的場(chǎng)景。

定窯白釉刻蓮紋龍首凈瓶 五代至北宋  定州靜志寺塔基地宮出土 定州市博物館藏

白釉墨書款貼像爐 五代至北宋  定州靜志寺塔基地宮出土  定州市博物館藏

定窯白釉圓托五足薫爐 五代至北宋  定州靜志寺塔基地宮出土  定州市博物館藏

定窯還長(zhǎng)期承擔(dān)貢御、進(jìn)奉等官派任務(wù)，燒造供官府和宮廷使用的瓷器。唐與五代時(shí)期，定窯設(shè)有窯務(wù)官，監(jiān)管瓷窯燒造或征收稅務(wù)?！端螘?huì)要》提到北宋末年宮廷掌管御膳的機(jī)構(gòu)“尚食局”“尚藥局”曾命令定窯燒造御用瓷器。金入主中原后，由于定窯所在地臨近金中都，定窯繼續(xù)為金代皇室生產(chǎn)御用瓷器。此次展出多件刻有“官”“新官”定瓷，器型多樣，有罐、碗、盤、洗等，都是“設(shè)官監(jiān)窯”或“禁廷制樣需索”的明證，見證了定瓷貢納宮廷的輝煌歷史，明確了定窯作為宋代官窯的歷史地位。

定窯白釉花口“新官”款盤 宋代 定州市博物館藏

定窯白釉“官”款花瓣形蟬紋盤  五代至北宋  定州靜志寺塔基地宮出土 定州市博物館藏

定州花瓷琢紅玉

宋人“雅事幾何”？無非燃香品茗、掛畫插花、清玩賞鑒、飲酒論道……唐宋文人士大夫的風(fēng)雅品味盡顯于此。作為宋代名瓷，定窯生產(chǎn)的茶碗、盤盞、執(zhí)壺、花器、珍玩、瓷枕等品類，皆成為諸般雅事中不可或缺的用具。

定窯白釉罐 宋代 河北博物院藏

隨著圍坐會(huì)食和三餐制的普及，文人雅集的筵席上菜肴雜陳、杯盞交錯(cuò)，高塔狀列食十分惹眼，定窯生產(chǎn)的盤碗箸碟等各式食器常見其間；宋人流行鮮花插瓶，瓷瓶以室內(nèi)陳設(shè)和幾案清玩的形貌出現(xiàn)在士人書房，成為風(fēng)雅之間的重要點(diǎn)綴，明高濂《燕閑清賞箋》謂定窯“瓶式之巧百出”；唐宋時(shí)期流行煎茶和點(diǎn)茶，定窯茶器是品茶論道的首選，蘇軾《試院煎茶》一詩(shī)吟詠：“又不見今時(shí)潞公煎茶學(xué)西蜀，定州花瓷琢紅玉”；此外，士人品讀的書齋、日常起居的室內(nèi)均可見定瓷雅致的蹤影。

宋人生活方式因“雅”而備受關(guān)注，作為茶、酒、花、香等不同形式的具象載體，瓷器承載了深厚的人文底蘊(yùn)，定瓷的雅更是與宋人的雅相得益彰。

定窯白釉刻花龍紋大盤 北宋至金  保定市博物館藏

定窯花瓣口劃花盞托 北宋 定州市博物館藏

“發(fā)現(xiàn)定窯”展現(xiàn)場(chǎng)

“發(fā)現(xiàn)定窯”展現(xiàn)場(chǎng)

“發(fā)現(xiàn)定窯”展現(xiàn)場(chǎng)

在展陳上，展廳內(nèi)還提供了靜志寺塔基地宮和凈眾院塔基地宮的VR影像，觀眾只需掃描二維碼，便可隔空遨游，“塵外千年”展廳還復(fù)原了定州靜志寺塔基地宮場(chǎng)景，觀眾置身其中，仿佛正在地宮探秘、一窺定瓷之美。部分展柜的設(shè)計(jì)采用了經(jīng)典定瓷的輪廓作為造型，為觀眾沉浸式欣賞雅致定瓷提供了條件。此外，為配合“發(fā)現(xiàn)定窯”展，發(fā)揮院藏定窯瓷枕的優(yōu)勢(shì)，南越王博物院還精選院藏17件精品文物以及多件標(biāo)本，推出了“定窯花枕”微展覽，其中一級(jí)文物8件。展覽通過“多彩釉色”“花樣繁盛”“枕用千年”三個(gè)部分展示了釉色多彩、花樣繁多的定窯花枕，不僅體現(xiàn)了定窯工匠的高超技法和藝術(shù)素養(yǎng)，還為公眾集中呈現(xiàn)了定窯繽紛多彩的美學(xué)世界。

定窯黃綠釉刻折枝花卉紋腰形枕 金代 南越王博物院藏

獅座枕 北宋 南越王博物院藏

展覽海報(bào)

據(jù)悉，此次展覽由南越王博物院、定州市博物館、河北省文物考古研究院、河北博物院、保定市博物館、河北省古陶瓷學(xué)會(huì)和陳文增定瓷藝術(shù)館共同主辦。展覽開幕當(dāng)天下午，唐宋元陶瓷研究知名學(xué)者楊杰還以《中晚唐至宋代中期定窯發(fā)展概述》為題作了專題講座，在歸納古代文獻(xiàn)和實(shí)物對(duì)照的基礎(chǔ)上，楊杰淺析了定窯與其他窯場(chǎng)互相模仿的歷史期段和仿制特征，并重點(diǎn)對(duì)當(dāng)下定窯仿品的技術(shù)特征進(jìn)行歸納總結(jié)。

（本文綜合自南越王博物院相關(guān)資料及相關(guān)媒體報(bào)道。）