原創(chuàng) 發(fā)財金剛 不相及研究所

在黔東南，如果你約一個當?shù)厝丝词澜绫辈?，他可能無動于衷，但如果你叫他帶你去寨子里看斗牛，他凌晨三點就會來敲你的門。

當?shù)氐亩放雒婵氨瘸壨?，去晚了只能站最遠的山上用望遠鏡觀賽。

和優(yōu)雅的西班牙斗牛不同，貴州斗牛凸顯的是原始生猛。

斗牛場地通常設置在寨子邊的山溝里，半山坡一挖就是現(xiàn)成的觀眾席。如果碰上雨天，一場斗牛賽看下來，腳會像稻子一樣埋在土里。

雖然場地簡陋，但仍然無法阻止十里八鄉(xiāng)的熱情村民。

一個當?shù)厝嗽H口對我說，他的一生主要圍繞三件事：吃飯、睡覺和斗牛。

“斗牛就是平淡生活中的一劑猛烈春藥，只有看斗牛的時候，我才能感受到自己心臟在跳動?！?/p>

每場斗牛比賽，最激動人心的環(huán)節(jié)就是開場。

兩頭牛怒目而視，隨著鐵門拉開，牛蹄子狂甩沖向?qū)Ψ?，兩對牛角激烈攪拌的那一瞬間，全場觀眾的嗓子眼也會跟著沸騰。

有的牛為了這一刻，足足準備半年甚至更久。

為了徹底激發(fā)牛的戰(zhàn)斗力，一頭牛的一年養(yǎng)護成本甚至不輸一輛十二缸的蘭博基尼。

“光是吃草和各種營養(yǎng)補給，還有請醫(yī)生，花得狠的得十幾萬。牛要是受傷，我們會尋找最好的藥給牛醫(yī)治。有次我自己家牛受傷，我爸花了五千多給牛治病，我還自嘲牛才是他親兒子?！?/p>

除了在飲食上面下功夫，牛還得訓練。

每個牛主人都有自己的訓練方法論，一般都讓牛用牛角挑輪胎，或者讓牛拉著幾百公斤的重物散步。

有些經(jīng)驗老道的牛教練訓練的牛，素質(zhì)水平比肩職業(yè)運動員，說往東絕不往西。在打斗時，還會根據(jù)主人的呼喊聲調(diào)整戰(zhàn)術打法。

當?shù)囟放鹘y(tǒng)由來已久，他們還會在比賽日當天為牛進行一場隆重的儀式。給牛喂糯米，牛角或者牛脖子纏上紅布，燒香祈福，以保佑牛凱旋歸來。

這幾年隨著經(jīng)濟發(fā)展，在傳統(tǒng)儀式之外，當?shù)厝诉€會借助一些外力，有的會在賽前給牛喝酒或者喝紅牛。

“等到了賽場，我們會盡可能滿足牛的需求。六塊錢一罐的紅牛，我們自己舍不得喝，還要整箱整箱的喂牛?！?/p>

紅花纏頭，看著像給牛魔王迎親，為的是在比賽中博一個好彩頭。

喝過烈酒和紅牛的大水牛受酒勁的鼓舞再加上一旁引斗者的挑撥，一場廝斗馬上被點燃。

到了賽場上，一頭牛想要奪得牛王寶座，往往要進行一個小時甚至更久的殊死搏斗。

為了勝利，有的牛會完全沉浸在比賽中，國足要是有如此投入的勁頭，早就踢出亞洲了。

在雷山縣上郎德苗寨的一場斗牛比賽中，兩頭水牛在打斗中互相追擊，跳下暴漲的河水中被沖走大約500米，在水中仍拼個你死我活。

最終被牛主人和工作人員合力，廢了九牛二虎之力才將兩頭牛救上岸。

激戰(zhàn)正酣的時候，幾十個人合力都不一定拉得開。此時主人就會比較心疼，因為往往牛會打斗到滿身是血也不放棄。

這時候有的主人會尋求裁判，主動棄權放棄獎金和名次的爭奪，這種情況也時有發(fā)生。

當然，最常見的情況是成王敗寇。

斗輸?shù)呐？s著尾巴逃跑，和登場前的兇悍形象形成沖突對照。

而斗贏的牛，將順理成章地成為新一代寨子牛王，拿到更高門檻比賽的入場券。

“倘若自己家牛王取得名次，十里八鄉(xiāng)的親戚朋友都來祝賀。日后走在路上遇到，別人說你家牛真厲害，自然覺得自豪?！?/p>

“牛打贏了，其他村的母牛都會蠢蠢欲動，在主人的牽引下來談配種?！?/p>

勝利之后，榮譽屬于整個寨子。一頭常勝老牛，家里的錦旗和獎杯四面墻都掛不滿。

帶回家的除了獎杯，還有實實在在的獎金，獎金額度跟觀賽人數(shù)基本上成正比，一場幾十萬是常態(tài)。

拿過連冠的牛王甚至在死后，依然會得到人們的尊敬。如果牛王老去，也有很多人家舍不得殺了吃肉，會為牛王養(yǎng)老送終。

一些牛王也得到了和人一樣的待遇，比如曾經(jīng)打遍西南地區(qū)的雷公山牛王，它的家就在蜚聲中外的西江千戶苗寨附近，它的葬禮規(guī)格和村子里的長者差不多。

每到清明，牛王的粉絲們自發(fā)前來為其掃墓，以示懷念。

對于貴州斗牛的起源，眾說紛紜，民間認為最初是苗族同胞在農(nóng)耕事發(fā)現(xiàn)兩頭牛在田間打架，結(jié)果牛打架的農(nóng)田收成特別好。

為了能夠確保好收成，苗族同胞每年都要在農(nóng)耕季節(jié)舉行斗?；顒?。還有種說法是為了祭神，其目的同樣是為了謀求一個好的收成。

當然能爬到金字塔尖受萬人敬仰的牛屈指可數(shù)，大部分參賽的牛，結(jié)局是默默無聞轉(zhuǎn)去做耕?；蛘咦兂刹妥郎系氖澄铩?/p>

一個網(wǎng)友說：“它們一代又一代的在我們少數(shù)民族同胞的手里面生活，陪伴著一代又一代的西南兒女長大又老去?！?/p>

“也許如今有很多人對斗牛文化有所誤解，認為很殘忍。但我們平時對牛作出的努力，牛兒們對我們的陪伴，一批又一批的斗牛在場上永不放棄的精神，才是真正的斗牛文化?！?/p>

原標題：《看了貴州斗牛，場面堪比超級碗》

閱讀原文