粵食學【2022】第41號

為推進健康中國建設，提高人民健康水平，促進我省食品產(chǎn)業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展，廣東省食品學會擬定于2022年12月份召開2022年廣東省食品學會學術(shù)年會，為促進食品行業(yè)學術(shù)交流和技術(shù)創(chuàng)新、展示學科發(fā)展動態(tài)，現(xiàn)向各高等院校、科研院所和企業(yè)征集稿件，歡迎大家踴躍投稿并參會交流。

一、征文范圍

■ 食品加工過程控制；                     

■ 食品冷鏈調(diào)控；

■ 食品新型氣調(diào)包裝；                         

■ 食品法規(guī)與監(jiān)管；

■ 食品新資源和健康食品配料；           

■ 食品的研究與開發(fā)；

■ 現(xiàn)代食品制造技術(shù)；                           

■ 食品安全檢測與控制。

二、稿件要求

此次征稿接收無公開發(fā)表過的摘要和論文全文（優(yōu)先論文全文）；

模板：參考附件“論文投稿模板”，論文請用word文檔編輯，摘要字數(shù)控制在1000字以內(nèi)，論文字數(shù)控制在5000字以內(nèi)。

截稿日期：等待后續(xù)通知；

投稿郵箱地址：gdifst@vip.163.com，郵件主題寫明“文章題目+姓名+電話”。

三、論文獎勵

年會論文集將全文收錄到中國知網(wǎng)學術(shù)總庫CNKI《中國會議》數(shù)據(jù)庫、中國科學技術(shù)信息研究所《中國學術(shù)會議論文數(shù)據(jù)庫》；

學會將組織專家對征集的論文（中英文均可）進行遴選，評出優(yōu)秀論文（征集的摘要不參與論文評獎），授予證書并在大會上頒發(fā)證書（若文章只限本次學術(shù)會議交流，暫無意公開發(fā)表，請在論文投稿時附加說明）；

對于公開發(fā)表的論文中國知網(wǎng)、廣東省食品學會均可出具收錄證明。

四、聯(lián)系方式

聯(lián)系人：彭紅梅，蔡任陽    

電話：020-87111548       

E-mail：gdifst@vip.163.com

附件：1.論文投稿模板

          2.廣東省食品學會年會論文集收錄情況說明

附件內(nèi)容請至【廣東省食品學會】官網(wǎng)或官方微信公眾號查看下載

廣東省食品學會

2022年10月14日