《狂飆》片段 圖源/南方農(nóng)村報(bào)

《狂飆》片段 圖源/南方農(nóng)村報(bào)

陳皮茶，在《狂飆》中屢屢出鏡。說起陳皮，在中國，最出名的當(dāng)屬新會(huì)陳皮。新會(huì)在哪里？廣東江門。

沒錯(cuò)，廣東江門正是《狂飆》的主要取景地。

《狂飆》取景地：新會(huì)人民會(huì)堂 圖源/相約新會(huì)

《狂飆》取景地：新會(huì)花鳥街 圖源/愛奇藝

《狂飆》的取景地，除了在江門新會(huì)區(qū)之外，還包括江門其他地方。高啟強(qiáng)的飾演者張頌文在拍攝期間，先后發(fā)了30多條記錄在江門拍攝的微博，微博的定位顯示為臺(tái)山商業(yè)城。臺(tái)山市正是江門代管的縣級(jí)市。

圖源/張頌文微博

江門，不僅僅是《狂飆》的拍攝地，《一代宗師》《讓子彈飛》等影視作品，都曾在此拍攝。

《讓子彈飛》取景地：江門自力村碉樓群 圖源/南方日?qǐng)?bào)

在電視劇《狂飆》里，“京?！彪m然是個(gè)虛構(gòu)的城市，但是除了過年吃餃子這一點(diǎn)以外，劇中的其他風(fēng)土人情幾乎都是按照江門來設(shè)定的。因此，如果我們把現(xiàn)實(shí)代入劇中，那么高啟強(qiáng)生活的地方，就在江門。

02

在江門，賣一種魚真的可以發(fā)家致富

江門，別稱“五邑”，是廣東省地級(jí)市，珠江三角洲西部地區(qū)的中心城市之一；位于珠江三角洲西部，瀕臨南海，毗鄰港澳。

江門歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，是廣府文化的代表城市之一，祖籍江門的華人華僑和港澳臺(tái)同胞人口眾多、分布全球五大洲，有“中國第一僑鄉(xiāng)”的美譽(yù)，是著名的“中國僑都”。

江門夜景 圖源/圖蟲創(chuàng)意

2021年廣東省水產(chǎn)總產(chǎn)量為884.49萬噸，位居全國第一，其中超過10%是江門貢獻(xiàn)的。（2021江門水產(chǎn)品總量為91.4萬噸）。這么看來，江門的水產(chǎn)品和相關(guān)行業(yè)雖然很有實(shí)力，但似乎也并不是那么突出。

不過，在江門的臺(tái)山市，倒是有一項(xiàng)水產(chǎn)品養(yǎng)殖和貿(mào)易可以說冠絕全國，這就是臺(tái)山鰻魚。

日式烤鰻魚 圖源/網(wǎng)絡(luò)

說起鰻魚，中國人吃鰻魚的歷史可是非常久遠(yuǎn)的。

漢代的吃貨們就盯上了鰻魚，《韓詩外傳》記載：“南瑕子過程本，本烹鱺魚（即鰻魚）以進(jìn)，曰：此乃君子食也?！钡窃谙喈?dāng)長的一段時(shí)間，鰻魚并不是國人餐桌上常見的美食。

真正吃鰻上癮的，是我們隔壁的大和民族。作為世界上最大的鰻魚消費(fèi)國，日本每年消費(fèi)的鰻魚數(shù)量超過十萬噸。

在日本人心目中，最能代表日本美食的，除了壽司，必須要屬鰻魚飯。肥美溫醇的鰻魚，配上清香軟糯的米飯，給人簡單粗暴的滿足感。一口下去，連一向矜持的日本朋友們，都會(huì)在心底呼喚著一聲：吆西！

然而，他們?cè)跒樽约旱拿朗掣械津湴恋臅r(shí)候，可能不會(huì)想到，這些好吃到流淚的鰻魚，很有可能來自中國一個(gè)叫做臺(tái)山的小縣城。

曾經(jīng)有新聞報(bào)道，日本岐阜縣高山市一家名為“高山水產(chǎn)青果”的食品批發(fā)公司，連續(xù)五年把中國產(chǎn)的鰻魚當(dāng)成日本鰻魚賣，居然沒有一個(gè)人發(fā)現(xiàn)。

圖源/央視網(wǎng)

下面請(qǐng)大家做一道數(shù)學(xué)題：

已知，目前日本有70%以上的鰻魚是從海外進(jìn)口的，而中國產(chǎn)活鰻約占日本市場(chǎng)的約60%。同時(shí)，臺(tái)山鰻魚養(yǎng)殖產(chǎn)量約占廣東省總產(chǎn)量的90%，占全國總產(chǎn)量的75%，臺(tái)山活鰻出口量約占全國出口量的80％，并且主要出口日韓。

請(qǐng)問，在日本吃到臺(tái)山鰻魚的幾率為多少？

好了，不用算了，知道你們數(shù)學(xué)不好。在日本點(diǎn)一份鰻魚飯，有將近一半的可能性，你吃到的這條鰻魚，來自于臺(tái)山。

不僅在日本韓國，鰻魚在國內(nèi)也漸漸開始廣受歡迎。#國鰻崛起#的話題頻頻在社交網(wǎng)絡(luò)引起熱議，在小紅書輸入“鰻魚”二字，講解如何在家做鰻魚的筆記多達(dá)上千條。根據(jù)央視新聞報(bào)道，僅上海就有2000多家做鰻魚的餐飲店。

如今，臺(tái)山已建成鰻魚培育、飼料加工、鰻魚養(yǎng)殖、鰻魚出口和烤鰻加工“一條龍”式的鰻魚產(chǎn)業(yè)鏈。臺(tái)山全市鰻魚養(yǎng)殖場(chǎng)遍布斗山、端芬、廣海、沖蔞等10個(gè)鎮(zhèn)。

03

如果高啟強(qiáng)選擇了鰻魚

在《狂飆》里，高啟強(qiáng)的命運(yùn)轉(zhuǎn)變，可以說是因小靈通而起。如果不是為了湊錢給弟弟開小靈通店，或許就沒有以后的故事。那個(gè)時(shí)候，正在讀大學(xué)的弟弟高啟盛，敏銳地發(fā)現(xiàn)了經(jīng)營小靈通的商機(jī)。

《狂飆》片段 圖源/愛奇藝

能夠被稱之為商機(jī)的，需要至少滿足兩個(gè)條件，入行要早，有發(fā)展前景。在劇情發(fā)生的2001年，賣小靈通，確實(shí)是一個(gè)很大的商機(jī)。

然而，高啟強(qiáng)老本行里的商機(jī)，卻被他們錯(cuò)過了。我們來看看，高啟強(qiáng)是如何與臺(tái)山鰻魚失之交臂的。

《狂飆》片段 圖源/愛奇藝

（以下可以當(dāng)做現(xiàn)實(shí)平行時(shí)空的“同人文”）

有資料顯示，臺(tái)山鰻魚養(yǎng)殖始于1993年左右，當(dāng)時(shí)的養(yǎng)殖面積只有3.3公頃，年產(chǎn)值130多萬元。1995年開始大量開發(fā)，到2000年臺(tái)山的鰻魚養(yǎng)殖場(chǎng)達(dá)到20家，養(yǎng)殖面積達(dá)1000公頃，年產(chǎn)量6000多噸，產(chǎn)值達(dá)2.5億元。

此時(shí)，臺(tái)山鰻魚已經(jīng)發(fā)展到一定規(guī)模了，但行業(yè)并不成熟。如果高啟強(qiáng)此時(shí)進(jìn)入鰻魚行業(yè)，那么以他的才智以及長期賣魚的經(jīng)驗(yàn)，在這個(gè)行業(yè)站穩(wěn)腳跟，應(yīng)該不成問題。

然而，2001年至2002年，由于國際市場(chǎng)低迷，臺(tái)山鰻魚產(chǎn)業(yè)有所萎縮。也正是在這個(gè)時(shí)候，高啟強(qiáng)開始跟弟弟賣小靈通，命運(yùn)也由此發(fā)生轉(zhuǎn)變。

高啟盛墜樓 圖源/愛奇藝

高啟強(qiáng)的弟弟高啟盛，死于2006年。

同樣在這一年，臺(tái)山開始建設(shè)鰻魚示范區(qū)，2009年，示范區(qū)示范面積達(dá)1500公頃，養(yǎng)殖單位產(chǎn)量達(dá)15噸/公頃。示范區(qū)內(nèi)備案注冊(cè)的鰻魚養(yǎng)殖企業(yè)有80家，年生產(chǎn)能力4萬―5萬噸，年產(chǎn)值可達(dá)4億―5億美元，占全國鰻魚總產(chǎn)量的60%左右，占廣東總產(chǎn)量的90%以上，活鰻年出口量約占全國活鰻出口總量的61%。

此時(shí)的臺(tái)山鰻魚行業(yè)，已經(jīng)成為國內(nèi)鰻魚行業(yè)的龍頭。到了2021年，臺(tái)山鰻魚的年產(chǎn)值已經(jīng)到達(dá)了45億元人民幣。

可以說，在“京?！辟u鰻魚，真的可以勤勞致富，但是高啟強(qiáng)錯(cuò)過了成為一個(gè)鰻魚行業(yè)大佬的機(jī)遇，同時(shí)也放棄了成為一個(gè)好人的機(jī)會(huì)。

在《狂飆》的結(jié)尾，高啟強(qiáng)在獄中與安欣的一段對(duì)話，讓無數(shù)網(wǎng)友感到惋惜?！叭绻疫€是舊廠街賣魚那個(gè)高啟強(qiáng)，你說我的人生，會(huì)是什么樣？”

一位有文化的網(wǎng)友這樣評(píng)價(jià)這場(chǎng)戲：欲買桂花同載酒，終不似，少年游。

少年可悔，而此時(shí)已無法回頭。在時(shí)間給出的答案里，安欣白了少年頭，好在沒有空悲切。高啟強(qiáng)勉力一搏，攪動(dòng)風(fēng)云，卻走錯(cuò)了方向，逃不過空空戚戚…