喜歡歷史考證推理的觀眾最近迷上了網(wǎng)劇《顯微鏡下的大明之絲絹案》，短短14集里，劇中各路知縣和師爺圍繞著絲絹的考證和說(shuō)理，剝繭抽絲一般讓觀眾看到了大明王朝下的民生百態(tài)。

▲ 劇中由山變?yōu)槊鞔巽y的轉(zhuǎn)場(chǎng)

明代究竟是個(gè)什么樣的時(shí)代？漢學(xué)家史景遷曾說(shuō)：“縱觀人類過(guò)去一千年的歷史，我希望活在1540年前后（明嘉靖年間）?！睂W(xué)者卜正民也說(shuō)，“明朝時(shí)代的世界中心是中國(guó)而不是歐洲?！泵鞔小队罉?lè)大典》，有《西游記》《三國(guó)演義》《水滸傳》，而商業(yè)出海一度賺走了世界三分之一的白銀。

普通百姓的市井生活，更能說(shuō)明一個(gè)時(shí)代真正的底色。借助《大明風(fēng)華》這本書(shū)，可以打開(kāi)一個(gè)民間視角觀看明代生活的窗口，全書(shū)用歷史+故事的形式，講述明朝百姓的語(yǔ)言、衣著、飲食、住所、出行、文化、娛樂(lè)、節(jié)日、職場(chǎng)、官場(chǎng)等生活細(xì)節(jié)。今天夜讀，用顯微鏡方式打開(kāi)一幅畫(huà)卷，以及背后的明代市井生活。

《大明風(fēng)華：明朝人的城市生活》｜陳寶良 著｜岳麓書(shū)社

明帝國(guó)，這是個(gè)頗有吸引力的王朝。通過(guò)戲曲小說(shuō)，流傳下來(lái)許多至今仍為里巷熟諳的故事與人物，諸如《玉堂春》中為愛(ài)情受盡苦難而終又結(jié)局歡喜的蘇三，《牡丹亭》中愛(ài)得死去活來(lái)的杜麗娘，《西游記》中蔑視神權(quán)、大鬧天宮的孫行者，《金瓶梅》中為權(quán)勢(shì)、金錢(qián)、肉欲而丟了性命的破落戶西門(mén)慶。無(wú)論是在繁華的大城市中的梨園，抑或鄉(xiāng)村的小茶館，人們對(duì)這些故事、人物，總還是那么津津樂(lè)道，興味盎然。

國(guó)門(mén)之外的世界沒(méi)有忘記朱洪武創(chuàng)立的大明帝國(guó)。那些歷盡艱險(xiǎn)、乘大帆船來(lái)到大明的西方傳教士，帶回去了中國(guó)文化，他們記錄的大明帝國(guó)的事情和風(fēng)俗，確實(shí)讓西方優(yōu)雅的紳士們吃驚非小。

▲ 明 吳彬《歲華紀(jì)勝圖》

大致從正德時(shí)期（1506—1521）開(kāi)始，明代城市生活從結(jié)構(gòu)的深層發(fā)生了劇變。至萬(wàn)歷中期，由于西方耶穌會(huì)士東來(lái)，也即外部文化力量的引發(fā)，新的思想迅速萌生，產(chǎn)生了強(qiáng)烈的變革要求，這樣就在原有城市生活變革的基礎(chǔ)上更加深了一步。在晚明文化的變革期里，歷史的陳舊的傳統(tǒng)受到了來(lái)自各方文化力量的猛烈沖擊，思想比以前任何時(shí)候都活躍。個(gè)體的、特殊的、純自己的東西的擴(kuò)展勢(shì)必不能為舊的社會(huì)觀念所容，必然會(huì)同舊的社會(huì)觀念發(fā)生激烈的沖突，并廣泛地滲透到社會(huì)生活和個(gè)人生活的各個(gè)領(lǐng)域。像晚明這樣的時(shí)代，勢(shì)必給人一種風(fēng)氣突變的感覺(jué)，像杜麗娘那種不顧一切的愛(ài)情，在這樣的時(shí)代才可能出現(xiàn)。

這種風(fēng)氣突變的現(xiàn)象，簡(jiǎn)單地說(shuō)，就是城市商業(yè)繁榮、資本主義萌芽所導(dǎo)致的拜金主義與縱欲主義，以及追求個(gè)性自由，也即城市生活的俗化現(xiàn)象。套用明朝人的流行說(shuō)法，就是“一了此心，則市金可攫，處子可摟”，完全是人性的直露、赤裸。具體表現(xiàn)為對(duì)人格獨(dú)立的孜孜追求，爭(zhēng)取思想的自由，憧憬人倫世俗的生活情趣，不屑以圣賢為冠冕的教條，憎惡滅沒(méi)個(gè)人真性情而安于欺世盜名的假道學(xué)。反映在城市風(fēng)尚上，就是厭故喜新，出現(xiàn)了日新一日的流行時(shí)尚。這一曠古巨變，透過(guò)社會(huì)思潮以及各種生活風(fēng)俗，在晚明文化的各個(gè)領(lǐng)域都有不同程度的體現(xiàn)。

▲ 明 仇英《清明上河圖》里的南貨店

“上有天堂，下有蘇杭?！痹陂e暇時(shí)間漸多、旅游風(fēng)尚日盛的今天，這句話已是婦孺皆知。殊不知，在明代，蘇州的聞名并不僅僅因人造的園林之勝，杭州的名揚(yáng)天下也不只在于西湖那天然的湖光山色，而是這兩座城市中的人。據(jù)說(shuō)，當(dāng)時(shí)的蘇州人聰慧好古，善于模仿古法制物，造假古董，所臨摹的書(shū)畫(huà)、冶淬的鼎彝，能令人真贗難辨。蘇州人又操持全國(guó)各地城市的流行風(fēng)尚，舉凡齋頭清玩、幾案、床榻，蘇州人都喜選用紫檀木、花梨木為質(zhì)料，式樣古樸，不尚雕鏤，即使需要雕鏤，也多采用商、周、秦、漢的古式，為海內(nèi)所效仿。當(dāng)時(shí)流行兩個(gè)新名詞，就是“蘇樣”和“蘇意”。凡服裝式樣新鮮、離奇，概稱為“蘇樣”；人們見(jiàn)到別的稀奇鮮見(jiàn)的事物，也徑稱為“蘇意”。薛岡《天爵堂文集筆余》記載，有人剛到杭州上任做官，笞打一個(gè)身穿窄襪淺鞋的犯人，枷號(hào)示眾，一時(shí)想不出如何書(shū)封才好，靈機(jī)一動(dòng)，寫(xiě)上“蘇意犯人”四個(gè)大字，人以為笑柄。

杭州俗尚浮誕，輕譽(yù)而茍毀，道聽(tīng)途說(shuō)，無(wú)復(fù)裁量。譬如某地有異物，某家有怪事，某人有丑行，一人倡之，百人和之。當(dāng)面質(zhì)疑，信誓旦旦，猶如目睹，其實(shí)如風(fēng)一般，起無(wú)頭，過(guò)無(wú)影，尋無(wú)蹤跡。外地人抓住這一點(diǎn)，毫不客氣，嗤之為“杭州風(fēng)”。諺云：“杭州風(fēng)，會(huì)撮空。好和歹，立一宗。”杭州人又喜歡摻假，如酒摻灰，雞塞沙，鵝、羊吹氣，魚(yú)、肉注水，織作刷油粉，所以諺又云：“杭州風(fēng)，一把蔥?；ù卮?，里頭空?！?/p>

▲ 河邊的鮮魚(yú)面鋪

“蘇州樣，廣州匠。”廣州工匠的產(chǎn)品在明代很聞名，不過(guò)，若說(shuō)起知名度，還應(yīng)推廣州濠畔朱樓。據(jù)說(shuō)在盛平年間，濠畔香珠犀象如山，花鳥(niǎo)如海，飲食之盛，歌舞之多，過(guò)于秦淮。倘若不信，請(qǐng)看孫典籍的《廣州歌》：“廣南富庶天下聞，四時(shí)風(fēng)氣長(zhǎng)如春?！旌熓镉硹盍?，簾櫳上下開(kāi)戶牖。閩姬越女顏如花，蠻歌野曲聲咿啞。峨大舶映云日，賈客千家萬(wàn)家室。春風(fēng)列屋艷神仙，夜月滿江聞管弦?！狈勰伾?，亦可想見(jiàn)。

明代的大商巨賈，絕不僅僅是鮮衣怒馬，金錢(qián)如丘，綈錦如葦，一擲千金，只知一味貪圖享樂(lè)，而是很有頭腦，在鞏固自己經(jīng)濟(jì)地位的同時(shí)，通過(guò)各種手段提高社會(huì)聲譽(yù)，光耀門(mén)楣。汪道昆《太函集》記載了徽商汪某教育其子時(shí)所說(shuō)的一段話：“吾先世夷編戶久矣，非儒術(shù)無(wú)以亢吾宗，孺子勉之，毋效賈豎子為也?！鄙倘艘巡粷M足于掌握“賈道”，擁有大筆財(cái)富，還要通“儒術(shù)”，博取科第，在政治上占有一席之地。許多商人附庸風(fēng)雅，結(jié)交文人墨客，正如陳繼儒在《晚香堂小品》中所說(shuō)：“新安故多大賈，賈啖名，喜從賢豪長(zhǎng)者游。”他們?cè)谧盹栔?，?duì)精神享受也不乏追求，喜看戲聽(tīng)曲，通俗小說(shuō)時(shí)常放在案頭、夾在行囊，還蓋造園林、把玩古董、收藏書(shū)畫(huà)、研習(xí)詩(shī)文，其中不乏行家里手，有些甚至具有較高的文藝修養(yǎng)。

▲ 文人品茶聚會(huì)

至嘉靖、隆慶、萬(wàn)歷年間，商人的地位更是發(fā)生了顯著變化。據(jù)說(shuō)，被公認(rèn)為文壇盟主的王世貞曾對(duì)一位徽州的朋友詹景鳳說(shuō)：“徽州商人見(jiàn)著蘇州文人就像蒼蠅追逐羊膻一般?！迸笥褏s答道：“蘇州文人見(jiàn)著徽州商人也像蒼蠅追逐羊膻一般?！蓖跏镭憻o(wú)言以對(duì)，只好付之一笑。這則小故事說(shuō)明，王世貞雖然自命清高，卻看到了徽州商人由于經(jīng)濟(jì)實(shí)力的增長(zhǎng)開(kāi)始了文化上的追求；他的朋友眼界更高，一言道破過(guò)去以圣賢之徒自居而羞于言利的文人正在朝著拜金主義者演變。

曾經(jīng)與士子演出了一幕幕“才子佳人”劇的妓女，在從良上也開(kāi)始轉(zhuǎn)向拜金主義。文名頗盛的狀元錢(qián)福，息歸田里后，聽(tīng)人說(shuō)江都某妓動(dòng)人，就整裝去江都，但此妓已嫁鹽商。后因賈人重狀元才名，才得以與此妓一見(jiàn)。為此，錢(qián)福只好撰一絕句嘲諷這位妓女：“淡羅衫子淡羅裙，淡掃蛾眉淡點(diǎn)唇。可惜一身都是淡，如何嫁了賣(mài)鹽人？”詩(shī)句固然在嘲弄中透露出惋惜之情，但更多的還是自我解嘲。

▲ 擁有大柜臺(tái)的書(shū)肆

正德至萬(wàn)歷年間，明代城市處于鼎盛時(shí)期。當(dāng)時(shí)物價(jià)甚賤，不妨開(kāi)列一張正德初年南京市面上的物價(jià)單子：

“

豬肉每斤好錢(qián)七文或八文；牛肉每斤四文或五文；水雞一斤為一束，只須四五文；蓮肉用抬盒盛賣(mài)，每斤四五文；干燥而大的河柴，銀一兩，可買(mǎi)三十擔(dān)；魚(yú)、蝦每斤四五文。

很顯然，當(dāng)時(shí)的柴米油鹽、雞鴨魚(yú)肉，諸般食用之類，無(wú)一不賤。假如數(shù)口之家，每日大肉，所費(fèi)不過(guò)二三錢(qián)銀子。權(quán)貴富豪乃至大賈，當(dāng)然可以過(guò)著花天酒地的豪奢生活。即使那些小戶人家，肩挑步擔(dān)之流，每日賺得二三十文，也可過(guò)得一日了。到了晚上，還要吃些酒，醉醺醺說(shuō)些笑話，唱吳歌，聽(tīng)說(shuō)書(shū)，冬天烘火，夏天乘涼，百般玩耍，活脫脫一幅升平安樂(lè)圖。

▲ 傾銷一詞此處指熔鑄銀子，反映了物價(jià)變化

好景不長(zhǎng)。到了天啟年間，物價(jià)驟貴。再開(kāi)一張當(dāng)時(shí)南京城內(nèi)的物價(jià)單子：

“

鵝一只，錢(qián)五百余文；鴨一只，錢(qián)二百余文；雞一只，錢(qián)二百余文；豬肉一斤，錢(qián)四十余文；羊肉一斤，錢(qián)四十余文；牛肉一斤，錢(qián)二十余文；驢肉一斤，錢(qián)二十余文；紅布一尺，錢(qián)十五文；綠布一尺，錢(qián)十五文。

至崇禎年間，李自成已經(jīng)起兵，烽煙四起，可紹興城中的民眾還在醉生夢(mèng)死。張岱《張子詩(shī)秕》中有一首《寓山士女游春曲》，如實(shí)地反映了這種情況。他們只當(dāng)還在“太平盛世”中窮歡極樂(lè)。天不亮，游人就乘船從郊外趕到寓山（山陰祁氏名園），青年男女尤其興高采烈。姑娘們打扮得花枝招展，油頭粉面，至有脂水漲膩之感，輕薄少年穿梭于姑娘中間，乘機(jī)向她們挑逗，弄得她們?nèi)t頰澀，頭也不敢抬。一直玩到太陽(yáng)偏西，船上傳來(lái)催人回家的陣陣鼓聲，游人還在碼頭上流連忘返。

▲ 西域雜技

清初時(shí)明朝遺民的感傷主義作品大量涌現(xiàn)。余懷《板橋雜記》的基調(diào)是懷戀過(guò)去的生活，以感傷的情緒寫(xiě)出秦淮河的興衰史。冒襄的《影梅庵憶語(yǔ)》借對(duì)自己小妾董小宛的相思之情，表達(dá)了對(duì)過(guò)去風(fēng)流雅致生活的留戀，其基調(diào)同樣是感傷的?！度鐗?mèng)錄》一書(shū)，記明代開(kāi)封鼎盛之時(shí)的繁華景象，因李自成決河灌汴，使錦繡中原一旦付諸東流，汴梁無(wú)邊光景徒為一場(chǎng)夢(mèng)境，無(wú)非也表現(xiàn)了對(duì)過(guò)去繁華生活的依戀。張岱的《陶庵夢(mèng)憶》《西湖夢(mèng)尋》，以散文式的筆調(diào)寫(xiě)歷史的實(shí)事，諸如南京、蘇州、揚(yáng)州、杭州、紹興的梨園、勾欄與節(jié)日生活。

士大夫百般留戀的明代城市勝景、繁華生活究竟是怎樣的呢？當(dāng)然，它不同于蒙古族建立的大元帝國(guó)的“被發(fā)左衽”。隨著大明帝國(guó)的建立，“胡風(fēng)”舊習(xí)洗刷殆盡，漢唐衣冠文物制度得以恢復(fù)確立。它也不同于滿族入關(guān)以后建立的清帝國(guó)的“剃發(fā)”“頂戴花翎”以及旗袍。明代的城市生活有其獨(dú)具的特點(diǎn)，它既是漢唐以來(lái)民族傳統(tǒng)的，卻又新穎獨(dú)特，對(duì)傳統(tǒng)是一種叛逆，即明人所謂的“反道亂德”，從而與世界性的近代化歷程桴鼓相應(yīng)。

原標(biāo)題：《逛街打卡，早出晚歸，顯微鏡下的大明之市井生活篇｜此刻夜讀》

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