2020年3月28日，江蘇鹽城，東臺市盛開的油菜花。視覺中國 資料圖

6月2日，在江蘇鹽城東臺市油菜“耐鹽堿高產(chǎn)高油”技術(shù)模式觀摩會現(xiàn)場傳來喜訊，經(jīng)中國作物學(xué)會油料作物專業(yè)委員會組織專家現(xiàn)場測產(chǎn)，采用耐鹽耐密高產(chǎn)高油新品種和密植抗鹽穩(wěn)產(chǎn)新技術(shù)，東臺市鹽堿地200畝連片種植的油菜新品種“中油雜501”，密度高達(dá)6萬株/畝，機(jī)收實產(chǎn)達(dá)323.87公斤/畝，畝產(chǎn)油量約163.17公斤，比當(dāng)?shù)赜筒似骄鶈萎a(chǎn)增加59.5%，比當(dāng)?shù)赜筒似骄€產(chǎn)油量增加82.7%，創(chuàng)鹽堿地油菜高產(chǎn)新紀(jì)錄；種植油菜后土壤鹽含量降至約1‰，是周邊冬閑區(qū)鹽含量的50%左右，是作物品種改良適應(yīng)鹽堿地種植的成功典范，為“以種適地”鹽堿地治理和利用、保障食用油供給安全提供了可復(fù)制推廣的綜合技術(shù)解決方案。

我國目前擁有各類可利用鹽堿地資源約5億多畝，是國家重要的后備耕地資源，其中具有農(nóng)業(yè)利用前景的鹽堿地總面積1.85億畝。習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)，“開展鹽堿地綜合利用對保障國家糧食安全、端牢中國飯碗具有重要戰(zhàn)略意義”“轉(zhuǎn)變育種觀念，由治理鹽堿地適應(yīng)作物向選育耐鹽堿植物適應(yīng)鹽堿地轉(zhuǎn)變”。但面對鹽堿地生態(tài)保護(hù)和綜合利用的新形勢新要求，鹽堿地治理以“改”為主的觀念依舊存在，“以種適地”鹽堿地治理新理念認(rèn)識不深、耐鹽堿植物品種創(chuàng)新不足、鹽堿地利用技術(shù)體系支撐薄弱是當(dāng)前我國鹽堿地改造亟待解決的主要問題。

當(dāng)前，我國食用植物油對外依存度高達(dá)70%，且進(jìn)口來源地高度集中，供給安全面臨巨大風(fēng)險。油菜是我國第一大油料作物，占國產(chǎn)油料作物產(chǎn)油量的半壁江山，在保障食用油供給安全中占據(jù)核心地位。油菜耐鹽堿能力在大田作物中具有突出優(yōu)勢，且我國東北、西北、濱海、黃河中上游和黃淮海平原五大鹽堿區(qū)與油菜適宜種植區(qū)氣候條件一致，開發(fā)利用鹽堿地擴(kuò)種油菜是發(fā)展鹽堿地生態(tài)經(jīng)濟(jì)、增強(qiáng)我國油料供給保障能力的重要途徑。

油菜“耐鹽堿高產(chǎn)高油”技術(shù)模式是在國家油菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、中國農(nóng)科院創(chuàng)新工程穩(wěn)定支持下，中國農(nóng)科院油料作物研究所聯(lián)合江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物研究所、蘇州市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南京農(nóng)業(yè)機(jī)械化研究所等單位協(xié)同創(chuàng)新，以耐鹽堿耐密高產(chǎn)高油多抗油菜新品種“中油雜501”為核心，集成機(jī)械化聯(lián)合精量播種、密植抗鹽栽培、油菜全營養(yǎng)緩釋專用肥、綠色綜合防控、機(jī)械收獲等技術(shù)研發(fā)而成。

其中，“中油雜501”是油料所王漢中院士團(tuán)隊歷經(jīng)10年攻關(guān)選育而成的優(yōu)勢品種，水培下耐鹽堿能力高達(dá)6‰以上，區(qū)試（種植密度每畝2萬株左右）平均畝產(chǎn)213.11公斤，比對照增產(chǎn)12.66%，含油量高達(dá)50.38%，平均畝產(chǎn)油量比對照增加26.93%，配套密植高產(chǎn)新技術(shù)，2022年“中油雜501”在長江流域油菜主產(chǎn)區(qū)湖北襄陽創(chuàng)造了畝產(chǎn)419.95公斤、畝產(chǎn)油量211.57公斤的紀(jì)錄。

專家認(rèn)為，油菜“耐鹽堿高產(chǎn)高油”技術(shù)模式的應(yīng)用，克服了鹽堿地出苗難、經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量低、機(jī)械化難度大的關(guān)鍵問題，實現(xiàn)了鹽堿地農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與生態(tài)修復(fù)相結(jié)合的目標(biāo)，標(biāo)志著油菜在“以種適地”利用鹽堿地上取得重大突破。據(jù)估算，我國鹽堿區(qū)可用于油菜生產(chǎn)的面積在一億畝左右，推動“耐鹽堿高產(chǎn)高油”技術(shù)模式在鹽堿區(qū)應(yīng)用，以我國當(dāng)前油菜平均單產(chǎn)140.3公斤/畝，含油量44%計算，將年增加菜籽油供給約617萬噸，使食用植物油自給率提高14個百分點左右，對推進(jìn)鹽堿地生態(tài)修復(fù)與農(nóng)業(yè)綠色循環(huán)發(fā)展、保障我國食用油供給安全意義重大。