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思循派在上海|讓低碳城市順暢運轉(zhuǎn):綠色包裝,循環(huán)之路

澎湃新聞記者 王昀
2023-06-21 09:46
來源:澎湃新聞
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2023 思循派Think Circle“綠色包裝,循環(huán)之路”討論實錄(104:53)
城市生活中包裝無所不在,從商超貨架上的食品和日用品包裝,到街邊咖啡奶茶店使用的一次性杯子。而隨著快遞、外賣等城市末端物流的發(fā)展,從餐盒到貨箱,也產(chǎn)生了大量用過即棄的包裝。

這些包裝一頭連接生產(chǎn),一頭連接生活,保障著城市的順暢運轉(zhuǎn),給人們帶來了極大的方便,以至于覺察不到它的存在。但實際上,如何才能讓這些包裝更好地循環(huán)起來,能夠作為資源去回收再利用,正是城市運轉(zhuǎn)中需要關(guān)注的問題,需要城市管理者、相關(guān)企業(yè)、研究機構(gòu)與市民一起合力完成。

應(yīng)當如何搭建一條綠色包裝的循環(huán)之路?6月10日,在上海市虹口區(qū)白玉蘭廣場的世界會客廳,關(guān)注中國城市發(fā)展進程的澎湃研究所,與Huhtamaki普樂集團發(fā)起的思循派Think Circle平臺一起,開啟了一場以“綠色包裝,循環(huán)之路”為題的討論。

在這場討論中,中國循環(huán)經(jīng)濟協(xié)會常務(wù)副會長趙凱,同濟大學生態(tài)文明和循環(huán)經(jīng)濟研究所所長杜歡政,復(fù)旦大學環(huán)境經(jīng)濟研究中心主任李志青,Huhtamaki普樂集團纖維包裝和食品服務(wù)事業(yè)部可持續(xù)發(fā)展和傳播副總裁 Michael Hoffmann,各自分享了自己的觀察、研究與實踐。這次活動由Impact Hub Shanghai 可持續(xù)消費合伙人杜怡佳主持,也得到了上海市國際貿(mào)易促進委員會,中國包裝聯(lián)合會循環(huán)經(jīng)濟專業(yè)委員會,芬蘭國家商務(wù)促進局的支持。

挖掘再生資源的價值

包裝首要的功能,還是保護其中的包裝物。而循環(huán)經(jīng)濟的核心概念,是如何使資源高效利用。趙凱指出,最近中國出臺的相關(guān)限制類強制標準,就是針對一些過度包裝,既讓人們通過包裝能夠拿到產(chǎn)品,實現(xiàn)產(chǎn)品的價值,也關(guān)注怎么更好地回收再利用這些包裝材料。

再生資源的價值值得重視。Michael Hoffmann說到,用過的紙杯是富有價值的再生資源,并不是廢品。他以歐洲推進的紙杯回收項目為例,證明它們是可以被收集、分類和有效再利用的。實際上,過去20年里,由于受到上游木材供應(yīng)的限制,原生紙制品產(chǎn)量沒有太大變化。但紙制成品的實際產(chǎn)量增加了4倍。究其原因就是回收利用。這說明回收是有效的,它減少了對自然資源開發(fā)使用的壓力。

中國城市則更有挖掘包裝方面再生資源的潛力。杜歡政說到,包裝大概有1.2萬億左右的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。所有產(chǎn)業(yè)發(fā)展都離不開包裝。而上海推動垃圾分類以后,垃圾增量當中大部分是包裝的問題。

6月10日,同濟大學生態(tài)文明和循環(huán)經(jīng)濟研究所所長杜歡政在思循派分享。 澎湃新聞記者 周平浪 圖

需看到包裝在碳減排方面的作用。杜歡政指出,中國的碳排放是100億噸,如果所有資源都循環(huán)利用,碳排放可減少25億噸。根據(jù)艾倫·麥克阿瑟基金會的數(shù)據(jù),到2035年,社會使用的產(chǎn)品量越來越大,循環(huán)經(jīng)濟對碳減排的作用可能達到46%。在包裝方面,以Huhtamaki 普樂在中國上海的紙杯回收項目試點為例,杜歡政指出,項目得到了可觀的減碳數(shù)據(jù),這些都是重要的參照。

循環(huán)經(jīng)濟的原則,包括減量/Reduce、重復(fù)利用/Reuse,以及回收/Recycle。Michael Hoffmann指出,重復(fù)利用/Reuse的原則不錯,但面對某些特殊行業(yè),比如食品服務(wù)行業(yè)時,情況有所不同。

這時,數(shù)據(jù)是科學決策的依據(jù)。Michael Hoffmann舉例說,以歐洲寶貴的水資源為例,如果餐飲行業(yè)將使用一次性餐具改為采用讓餐具可重復(fù)使用的消毒系統(tǒng),實際會增加3.4倍的用水量。每年額外產(chǎn)生40億升的用水量。這是一個巨大體量。此外二氧化碳排放量將增加 2.8 倍,相當于一個擁有750, 000 輛汽車城市的排放量。

6月10日,Huhtamaki普樂集團纖維包裝和食品服務(wù)事業(yè)部可持續(xù)發(fā)展和傳播副總裁 Michael Hoffmann在思循派上分享。 澎湃新聞記者 周平浪 圖

Michael Hoffmann說到,近期在歐洲所見的廢棄物可持續(xù)處理的層級管理體系中,從減量到重復(fù)利用到回收,回收正在下降。他認為,這是歐洲政策想要回避廢棄物回收再利用的問題。紙制品的回收再利用,正是其中典型的情況。

需要直面問題,才能找到創(chuàng)新之路。李志青指出,科技創(chuàng)新是非常重要的驅(qū)動力,使得全球范圍內(nèi),單位GDP的資源和能源的消耗,在過去50年里大大下降。

李志青說到,正是得益于科技進步,目前能夠精準追溯和檢測很多環(huán)境影響。過去無法追溯,便籠統(tǒng)歸為外部性。當下已經(jīng)可以明確相應(yīng)的排放主體和影響程度。

由此,當下更需要以科技手段,挖掘資源再生潛力。當然,這還需要整個城市系統(tǒng)、金融系統(tǒng)等方面的協(xié)作。

達成系統(tǒng)性的方案

循環(huán)經(jīng)濟要采用系統(tǒng)的思維模式。趙凱指出,這意味著,要從前端的生態(tài)設(shè)計、材料裝備,到使用環(huán)節(jié)以及廢棄以后回收再利用,構(gòu)建一個體系,并且使其能夠正常運作。如果只關(guān)注一點,哪怕這一點做得很好,放到體系當中,也會舉步維艱。

6月10日,中國循環(huán)經(jīng)濟協(xié)會常務(wù)副會長趙凱在思循派上分享。

在城市系統(tǒng)中,存在一些常見的障礙和堵點。杜歡政教授舉出逆向物流的例子,說明城市管理方如何配合疏通堵點。一般的物流是從生產(chǎn)端到消費端,而逆向物流指的是,從個體的消費端回收廢棄物,并累積成一定規(guī)模,回到規(guī)模化的工廠進行處理。背后意味著,城市的再生資源回收體系,連接末端的生產(chǎn)工廠,缺乏直接運轉(zhuǎn)的動力。這需要政府拿出空間資源,讓回收物存到一定量,才能規(guī)?;M而讓各方獲利。如今上海出臺了政策,會拿出1%的土地,做低附加值廢棄物的倉庫。對于確保系統(tǒng)順暢運轉(zhuǎn),這無疑是很好的措施。

由此,杜歡政認為,總體的模式大致是:政府提供土地,企業(yè)市場化建設(shè)運營。后端則是專門規(guī)?;幹脧U棄物的生產(chǎn)工廠。這些工廠應(yīng)該是原生產(chǎn)企業(yè),以此更好地引領(lǐng)供應(yīng)鏈。

關(guān)于綠色包裝,杜歡政教授還舉出循環(huán)載具的例子。當下,一些地方的郵政部門和車管所,采用循環(huán)箱給車主寄車牌,箱子可返回并多次使用。而一些品牌公司,在從工廠到倉儲到門店的貨物運輸過程中,也越來越多地采用循環(huán)箱。這些循環(huán)載具會帶來包裝行業(yè)與物流行業(yè)的改變。

李志青指出,綠色包裝已納入國家發(fā)改委最新的綠色產(chǎn)業(yè)指導目錄,即循環(huán)經(jīng)濟在包裝方面的做法已被國家認可。這其中的用意并不是要給補貼,而是要讓市場去接受這個標準,在這個標準上,去規(guī)范生產(chǎn)和消費行為。而這又要建立在市場的基礎(chǔ)上,否則生產(chǎn)者和消費者無法真正接受和執(zhí)行這個標準。

6月10日,復(fù)旦大學環(huán)境經(jīng)濟研究中心主任李志青在思循派上分享。 澎湃新聞記者 周平浪 圖

政策要尊重回收品類規(guī)?;l(fā)展的基本規(guī)律。李志青也提及包裝回收規(guī)?;钠款i。他指出,規(guī)?;谋澈笥谐杀?,需要通過更大區(qū)域內(nèi)的政策均等化,一定程度上克服地方壁壘,形成有活力的市場,讓回收的系統(tǒng)更為通暢。比如,長三角的一體化程度已非常高,但省與省之間的標準、政策、補貼各方面仍有很大差異??朔@種差異性,才能實現(xiàn)規(guī)?;?。否則,企業(yè)回收的設(shè)施設(shè)備無法充分運轉(zhuǎn),回收產(chǎn)業(yè)發(fā)展動力也會變?nèi)酢?/p>

同樣,Michael Hoffmann也說到,萬事萬物存在于系統(tǒng)中,需要系統(tǒng)化地看待問題。必須了解其中各個因素如何相互聯(lián)系,否則將無法真正理解其中的影響因素。擁有這樣的思維模式,會能夠更好地應(yīng)對氣候變化、溫室氣體排放、水消耗、其他污染問題,等等,探索更優(yōu)的可持續(xù)解決方案。

6月10日,Impact Hub Shanghai 的杜怡佳主持了思循派的討論活動。 澎湃新聞記者 周平浪 圖

企業(yè)更關(guān)心自身如何提高效率,更好地創(chuàng)新。Michael Hoffmann說到,普樂將可持續(xù)理念貫穿產(chǎn)品設(shè)計、制造等方面,也為此引進技術(shù)人員,并嘗試開發(fā)完整的導則系統(tǒng),希望可以在整個歐洲,甚至其他地區(qū)執(zhí)行。

讓可持續(xù)發(fā)展本身可持續(xù)

循環(huán)經(jīng)濟不能僅止于試點,要讓包裝產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的嘗試本身可持續(xù)。李志青說到,從經(jīng)濟學理解,綠色包裝的核心,是將包裝生產(chǎn)利用過程中對生態(tài)環(huán)境的外部性,特別是一些不利影響,如何內(nèi)部化到生產(chǎn)者和消費者身上。這就要考慮包裝生產(chǎn)過程,回收過程和循環(huán)利用過程的成本收益。

李志青強調(diào),這看起來是制度和法律問題。但在關(guān)注環(huán)境的同時,需要考慮對企業(yè)產(chǎn)生怎樣的外部性影響。如果把壓力過度強加在生產(chǎn)者消費者身上,那么把整個生產(chǎn)和消費過程壓垮的同時,也并沒有解決環(huán)境問題??傊?,要尊重背后市場經(jīng)濟的規(guī)律。

Michael Hoffmann也有同樣的看法。他認為,良性的規(guī)章不能阻礙創(chuàng)新的發(fā)展。歐洲正在通過的某些立法,主要是對某些完全可回收的產(chǎn)品實施禁令,對可回收再利用的食品服務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施行業(yè)而言,實際是阻礙和扼殺了創(chuàng)新。

他介紹到,Huhtamaki普樂積極關(guān)注可持續(xù)發(fā)展,但這些并非沒有成本。因為試點項目的實驗性,各環(huán)節(jié)都需要花更多費用。 而這些投入不一定會轉(zhuǎn)化為企業(yè)的收益增加。作為一家公司,Huhtamaki已非常努力地在所經(jīng)營的所有不同市場中兌現(xiàn)承諾。

針對之前提及的歐洲試點項目,Michael Hoffmann也指出,其商業(yè)可行性非常重要。比如,與Stora Enso合作的紙杯回收項目,兩年啟動期之后,必須能夠獨立進行商業(yè)運營。否則,如果兩年內(nèi)無法自負開銷獨立運營,Huhtamaki普樂不能繼續(xù)提供補貼支持,這個項目就失敗了。Michael Hoffmann也贊同上海的做法,如果更多讓地方當局參與其中,將對項目成功發(fā)揮重要作用。

Huhtamaki 普樂出品的紙杯。

驅(qū)動包裝產(chǎn)業(yè)更好地向綠色轉(zhuǎn)型,金融方面也可以提供支持。李志青介紹了當下中國正在制定的轉(zhuǎn)型金融目錄。即提供低成本的資金,引導高碳企業(yè)在相對較低的位置向綠色生產(chǎn)轉(zhuǎn)型,而不必馬上采取接近零碳的高目標,旨在遵循公正轉(zhuǎn)型的概念,在軟著陸中釋放轉(zhuǎn)型的風險因素。未來一定會覆蓋所有傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。實際上,當下和可持續(xù)發(fā)展掛鉤的金融產(chǎn)品比較多。但迫切需要制定統(tǒng)一的標準。

李志青認為,包裝企業(yè)正在從傳統(tǒng)向綠色轉(zhuǎn)型,應(yīng)該積極參與標準制定過程。企業(yè)才真正了解所在行業(yè)相對綠色的技術(shù)工藝和設(shè)施設(shè)備,經(jīng)濟金融學者結(jié)合企業(yè)和行業(yè)的狀況,可確定那些能夠為其提供金融支持的工藝與設(shè)備,以此驅(qū)動企業(yè)向低碳綠色生產(chǎn)漸進轉(zhuǎn)型。

而包裝產(chǎn)業(yè)低碳轉(zhuǎn)型,另一個重要且實際的意義是:幫助下游企業(yè),應(yīng)對全球范圍的碳關(guān)稅。當下,歐盟已開始執(zhí)行相應(yīng)做法。李志青指出,中國碳市場的建設(shè)當下進入第三年,最終目的是為碳排放定價。包裝行業(yè)的綠色低碳發(fā)展本身,關(guān)系到以出口為主導的這些下游產(chǎn)業(yè)未來在國際社會的碳競爭力。李志青認為,實際減排的空間、參與碳市場交易的空間是比較大的,企業(yè)可以考慮盡早通過碳市場參與碳交易。

轉(zhuǎn)變觀念,一起合作

包裝回收循環(huán)的第一步,是每個作為最末端的消費者。因此,全社會的努力都很重要。杜歡政提到,在整個循環(huán)經(jīng)濟體系當中,需要有前端城市搭建的體系,有后端作為引領(lǐng)的龍頭企業(yè),中間要有生產(chǎn)者責任延伸制度,把大家串在一起。其中,社會組織、研究機構(gòu)都需要發(fā)揮作用。全社會多主體,連結(jié)產(chǎn)業(yè)鏈整體,才能夠做成這項工作。

參與6月10日思循派討論的嘉賓,均來自與循環(huán)經(jīng)濟和綠色包裝相關(guān)的不同領(lǐng)域。澎湃新聞記者 周平浪 圖

關(guān)于企業(yè)應(yīng)有哪些作為,杜歡政指出,企業(yè)需要負擔研發(fā)的責任,必須要有能夠讓材料循環(huán)起來的技術(shù),有理念和能力的大企業(yè)更應(yīng)去做這件事。另外,企業(yè)還需要整合循環(huán)經(jīng)濟的供應(yīng)鏈,在一系列過程當中,提出還有哪些痛點,大家去具體推動解決。

比如,以Huhtamaki 普樂在中國上海的紙杯回收項目試點為例,其后還需要把領(lǐng)域和空間放大,去進一步研判相應(yīng)的難點和需要的支持。

消費者是非常重要的環(huán)節(jié)。杜怡佳說到,尤其是年輕的消費者,很難再用比較教條或刻板的方式去說教。自己所在機構(gòu),正在跟一些消費品牌,推出創(chuàng)新的活動和產(chǎn)品,讓消費者可以參與和感知這類綠色的生活方式。

Michael Hoffmann也認為,消費者教育尤為重要。他觀察到很多類似的活動。另外,歐洲大眾語境中,廣泛認同“Reuse/重復(fù)利用是最好的方式”。但至少在餐飲行業(yè),可能并非如此。從科學角度出發(fā),這在很多場景中并不適用。實際上,不能對產(chǎn)品做孤立比較。 

對此,李志青也指出,包裝關(guān)系到千家萬戶,要建立方法學和相應(yīng)的標準,測算減量化包裝的消費使用,以及綠色包裝消費使用過程中減少的碳排放,是比較容易做到的。上海去年已通過了碳普惠的建設(shè)工作方案。這意味著,人們?nèi)粘OM過程中產(chǎn)生的碳,未來都可以進入綠色金融的范疇。

趙凱說到,在促進可持續(xù)發(fā)展的過程中,對每個人而言,如果能讓人們意識到,自己所干的這件事本身非常有意義和有價值,人們就會主動去開展和推動。因此,要做正向的傳播,把綠色的概念植入衣食住行的每個行動,進而讓深層觀念向循環(huán)經(jīng)濟轉(zhuǎn)變;而在物品這一方面,需要讓對環(huán)境更加友好的材料涌現(xiàn)出來,讓技術(shù)裝備要更好地提升,使得消費者能夠去更好的選擇,由此可形成良性的循環(huán)。實際上,這跟每個人的生活息息相關(guān),不是說我們?nèi)フ鹊厍?,而是拯救我們自己?/p>

    責任編輯:田春玲
    校對:欒夢
    澎湃新聞報料:021-962866
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