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理想的附近:鴻壽坊商業(yè)開業(yè),“小而美”的城市更新

澎湃新聞?dòng)浾?魯怡
2023-09-29 02:46
來源:澎湃新聞
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9月28日,由瑞安房地產(chǎn)開發(fā)、瑞安新天地打造的城市更新項(xiàng)目鴻壽坊正式開街納客。普陀區(qū)商務(wù)委主任李剛、普陀區(qū)長(zhǎng)壽路街道黨工委書記王遠(yuǎn)華、瑞安房地產(chǎn)行政總裁王穎及瑞安新天地行政總裁張斌等參與“半馬蘇河 理想附近 - 15分鐘生活圈標(biāo)桿”鴻壽坊開街儀式。

鴻壽坊毗鄰軌道交通7、13號(hào)線,商業(yè)面積1.5萬平方米。為助力“半馬蘇河”區(qū)域經(jīng)濟(jì)活力激發(fā)與文旅風(fēng)貌提升,瑞安歷經(jīng)4年開發(fā)打造,從歷史建筑保護(hù)手法、城市市民生活文化挖掘、親民化與品質(zhì)感兼具的業(yè)態(tài)融合及在地文化內(nèi)容體驗(yàn)多個(gè)角度,“以小見大”全面提升長(zhǎng)壽路街道居民生活幸福感。始建于1933年的鴻壽坊,歷經(jīng)近百年歷史變遷,為了激活地塊及周邊,瑞安發(fā)揮其在城市更新的經(jīng)驗(yàn)與優(yōu)勢(shì),以留存滬西城市市民生活記憶與溫度為使命,攜手首批60余個(gè)品牌,包括51個(gè)上?;騾^(qū)域首店,共同營(yíng)造消費(fèi)者家門口的“理想的附近”,并連結(jié)多樣在地文化內(nèi)容,塑造“精致煙火氣”的上海15分鐘生活圈商業(yè)新范式。

設(shè)計(jì)方面,立足可持續(xù)發(fā)展的時(shí)代趨勢(shì),尊重城市文化歷史脈絡(luò),瑞安還原鴻壽坊原址典型的魚骨狀肌理石庫(kù)門里弄結(jié)構(gòu),修復(fù)裝飾主義建筑風(fēng)貌,增加人本友好散步回廊,大面積舊磚循環(huán)利用,并采用環(huán)保低能耗通風(fēng)天窗等建筑更新手段,匠心打造開合有致的里弄商業(yè)空間。為回應(yīng)消費(fèi)者對(duì)家宅田園的喜愛,鴻壽坊攜手四葉草堂打造“可食園藝第三空間”,在項(xiàng)目原景觀上增加40余種農(nóng)作物,常態(tài)化開設(shè)“家門口”的自然科普課堂,開業(yè)后還將逐步開放寵物友好設(shè)施與服務(wù)。

業(yè)態(tài)方面,鴻壽坊注重扶持小微企業(yè)、幫助個(gè)體商戶發(fā)展,立足當(dāng)下新興趨勢(shì),進(jìn)一步滿足長(zhǎng)壽商圈消費(fèi)者的日常物質(zhì)與社交需求,打造具有精致煙火氣的“日咖夜酒、全日供應(yīng)”社區(qū)生活場(chǎng)景,并傾力注入瑞安新天地旗下創(chuàng)新美食文化體驗(yàn)品牌FOODIE SOCIAL 3.0——鴻壽坊食集,同步實(shí)現(xiàn)城市功能完善與商業(yè)內(nèi)容創(chuàng)新。

據(jù)了解,作為瑞安首個(gè)服務(wù)15分鐘生活圈的小體量城市更新項(xiàng)目,鴻壽坊沿襲并提升區(qū)域商圈風(fēng)貌,“雖小但精”匯聚眾多特色美食社交品牌,其中包括意大利菜跨界日料的SANDO上海首店、玩轉(zhuǎn)酒精與藝術(shù)的三川上CHUAN3上海首店、創(chuàng)新湘菜館湘椒華東首店、主張?jiān)诘厍嗄晡幕拈_吉茶館首家全新升級(jí)概念店、太食獸主理人開發(fā)的創(chuàng)新麻辣燙品牌好好好好好品牌首店、以傳統(tǒng)燒?與創(chuàng)意菜作為特色的鳥鋪 by TORISAWā、彰顯廣東夜宵魅力的啫大佬·啫啫煲等一系列特色餐飲品牌。此外,生活方式品牌EDITOR精選國(guó)內(nèi)外50多個(gè)香氛品牌特別開設(shè)“愛的獲客香氛急市”限時(shí)商店,與七味景德鎮(zhèn)瓷器、自然士多創(chuàng)意植物等多家生活方式品牌,以及滿足社區(qū)需求的魔練普拉提、LANN SPA、DOCA PET嘟卡寵物,共同呈現(xiàn)具有日常煙火氣與精致生活體驗(yàn)交融的生活劇場(chǎng)。

其中,近5000平方米的鴻壽坊食集,集結(jié)了便民惠民生鮮店、各地街頭老號(hào)、品質(zhì)網(wǎng)紅與口碑名店等30多個(gè)美食品牌,用上萬款食物鏈接鄰里關(guān)系:連鎖生鮮品牌薈森生鮮浦西首店從早上6點(diǎn)開始供應(yīng)早餐與平價(jià)菜,并為居民提供洗菜、免費(fèi)送貨上門服務(wù),同時(shí)適應(yīng)周邊辦公族升級(jí)服務(wù)特色,提供如牛排現(xiàn)煎、果汁果切等“年輕化”的健康簡(jiǎn)餐服務(wù)選擇。滬上王記蔥油餅、寧波海鮮特產(chǎn)上軍寧波菜等街頭老店的性價(jià)比產(chǎn)品老少皆宜,滿足全年齡層需求,以及入駐精品咖啡DirtySoe、無國(guó)界魚生料理L'Azur Fish Market、佰樂集BelleVille、桃十一膠東海鮮水餃等多家社區(qū)主理人特色小店。另外,除江南局米酒、一米市集快閃店,益點(diǎn)田生態(tài)農(nóng)場(chǎng)也在此落地上海首家限時(shí)mini體驗(yàn)店,提供豐富的有機(jī)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品,讓大地走向餐桌、走進(jìn)社區(qū)。

    責(zé)任編輯:陳贇
    圖片編輯:張穎
    校對(duì):丁曉
    澎湃新聞報(bào)料:021-962866
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