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張愛玲:她的城與她樓下的那個咖啡館

序
在上海,有兩個名字是一定繞不過去的,一個是鄔達克,一個是張愛玲。
海派建筑之父鄔達克,為上海設(shè)計了124座經(jīng)典建筑,其中有65幢被認定為歷史保護建筑。
貝聿銘說:“鄔達克的建筑過去是,現(xiàn)在是,并將永遠是上海城市輪廓的一抹亮色?!?/p>
《城的更》追尋大師的腳步,考察了由他設(shè)計的國際飯店、大光明電影院、武康大樓、綠房子、愛神花園、長江劇場與孫科別墅等,也探訪過鄔達克的自宅。這座頗具英國鄉(xiāng)村風的建筑,承載了他與家人6年多的歡聲笑語,后來成為了鄔達克紀念館。
2024年2月4日,鄔達克紀念館宣布閉館,上海人民冒雨排隊,自發(fā)趕來與這位從來沒有被上海忘記的朋友,做一次正式的告別。

2022年底,拍于鄔達克紀念館
鄔達克的建筑和張愛玲的小說一樣,都有著“融貫中西”的鮮明風格,與上?!爸形骱翔?,華洋交融”的城市精神無比契合,即使放在當下也依舊流行。
“現(xiàn)代的電影院本是玻璃,絲絨,仿云石的偉大結(jié)構(gòu)。這一家,一進門地下是淡乳黃的;這地方整個的像一支黃色玻璃杯放大了千萬倍,特別有那樣一種光閃閃的幻麗潔凈?!?/p>
——張愛玲《多少恨》
在上海生活的時期,張愛玲常常光顧?quán)w達克設(shè)計的大光明影院,這家由玻璃、絲絨、仿云石構(gòu)成的電影院,是她心目中的電影王宮。

風采依舊的大光明電影院和國際飯店
張愛玲偏愛小市民的生活,愛喝咖啡、愛吃面包、愛電影、愛閱讀,對時間和消費有著精致的追求。

坐落于靜安寺路(現(xiàn)在的南京西路)平安電影院內(nèi)的飛達咖啡館,張愛玲幼年時她父親曾經(jīng)常帶她光顧此地(圖片拍于上海電影博物館)
她曾說過一句話,大意如此:中國人的信仰,是沉迷于物質(zhì)的細節(jié),對世俗生活的虔誠,以此去拯救人生。
這樣超前的觀點,如今看來,依然很上海。
這是因為和鄔達克一樣,張愛玲是真正懂得上海這座城市的。
01
張愛玲 她的城
人生第一站
麥根路別墅
1920年9月30日,張愛玲出生在曾外祖父李鴻章位于麥根路(今康定東路87號)的別墅里。張愛玲在這棟維多利亞紅磚的三層石庫門洋房里度過了18年,經(jīng)歷了父母離婚、父親再婚、被軟禁半年的青春傷痕,對這棟密不透氣的豪宅留下了陰森幽暗、“如被囚禁的黑房”的印象。
“房屋里有我們家的太多的回憶,像重重疊疊復印的照片,整個的空氣有點模糊。有太陽的地方使人瞌睡,陰暗的地方有古墓的清涼。” 在散文《私語》中,張愛玲這樣寫道。

蘇州河邊蝴蝶灣的麥根路別墅,如今是石門二路社區(qū)文化中心
最理想的避世
常德公寓
18歲終于逃離,在上海搬家七八次,都離不開鬧市中的公寓。她說:“公寓是最合理想的逃世的地方”。因為公寓的氣質(zhì)是清傲的、隔絕的,世事滄桑不留痕跡。直到1952年離開上海去香港,1955年去美國定居,她都對私密感超強、隔壁老死不相往來又聽得見樓下市井喧囂的公寓青睞有加。
《公寓生活記趣》中有個著名的段落:“我喜歡聽市聲。比我較有詩意的人在枕上聽松濤聽海嘯,我是非得聽見電車響才睡得著覺的?!?/p>
靜安區(qū)常德路195號的常德公寓,建于1936年,原名愛丁頓公寓,位于車水馬龍的南京西路、常德路路口。
從1939年到1947年,張愛玲先后居住在常德公寓51室和65室,在此創(chuàng)作了《沉香屑:第一爐香》、《沉香屑:第二爐香》、《封鎖》、《傾城之戀》、《紅玫瑰與白玫瑰》、《創(chuàng)世紀》、《金鎖記》、《流言》等膾炙人口的作品,開啟了職業(yè)生涯的黃金時期,成為海派文學圣手。
矗立在靜安嘉里中心和芮歐百貨對面的常德公寓,是一座女性化的公寓樓,外立面是少見的象牙粉色,夾嵌著咖啡色的線條,像女人們常用的胭脂粉底,又像極了女士們愛吃的巧克力千層。

可以說,常德公寓是張愛玲人生最華彩的篇章,見證了她“出名要趁早”的傳奇人生。
《色戒》女特務的家
萬宜坊
《城的更》在之前曾寫過“海上軼事”系列的《色戒》,這部張愛玲從1950年開始創(chuàng)作,修改長達30年,直到1978年才集結(jié)成《惘然記》出版的名作中,王佳芝的原型——中統(tǒng)女特工鄭蘋如就生活在重慶南路,與思南公館一街之隔的萬宜坊。

延續(xù)了張愛玲一貫清冷蒼涼的筆觸,她對王佳芝并無多少憐憫之心,因為對于通透世情的她而言:“本來,一個女人上了男人的當,就該死?!倍畎矊τ谕跫阎t要溫情的多,用李安的話說:“色是感性,戒是理性?!?/p>
02
張愛玲宇宙之電影篇
張愛玲的魅力,不僅可以從她卓絕犀利的文字中感受,在電影的世界里一樣能體驗到。

從梁朝偉、黎明、趙文瑄、彭于晏到湯唯、俞飛鴻、吳倩蓮、葉玉卿,參演張愛玲的電影是有“門檻”的,非頂流的俊男美女領(lǐng)銜不可。
張愛玲的魅力無法抵抗,不光我們凡人愛她,就連大美女林青霞和大才女三毛也是她的忠粉。
“雖然之前大家都說我演的是張愛玲,我也沒去證實,那時候我沒接觸過張愛玲的書。看完《小團圓》我再拿出《滾滾紅塵》DVD仔細看一遍,發(fā)現(xiàn)劇情其實并沒有完全復制張愛玲和胡蘭成的故事……我倒真希望我演的是張愛玲,就算沾到一點邊也夠我沾沾自喜的了,尤其是現(xiàn)在自己也喜歡寫寫文章。”
上述文字摘錄于林青霞2020年的作品《鏡前鏡后》,讓林大美人與有榮焉的就是這部由三毛原著劇本改編,由她領(lǐng)銜主演的電影《滾滾紅塵》。


1990年的林青霞(36歲)與張曼玉(26歲),這是什么樣的神仙顏值

雖然容貌與氣質(zhì)不同,但大才女與大美女的神韻卻是同步的
在張愛玲的小說中,似乎女人一旦付出了真情,那代價必定是之后的她無法承受的。在《色戒》中,易先生一枚粉紅的鴿子蛋讓王佳芝在最后關(guān)頭鬼使神差地說出來“快跑”兩個字。也許是女人天生就很難抗拒鉆石的光輝,也許是那一剎那易先生眼底涌動的柔情,王佳芝忘卻了她的初衷,結(jié)果卻是因她才得以逃生的愛人親手把她送上了絕路。
劇情落幕,而愛恨入土。

如果說王佳芝是鬼使神差,那葛薇龍簡直就是飛蛾撲火,鬼迷心竅。
《第一爐香》中,女學生葛薇龍狂熱的愛著喬琪,她濃烈而炙熱的情感令到以人渣自居的喬琪都感到歉疚,覺得自己玩弄這樣一個女人屬實卑劣不堪,薇龍卻讓他無須愧疚,她說道:“我愛你,關(guān)你什么事,千怪萬怪也怪不到你身上去”。賭徒是買定離手,愿賭服輸,葛薇龍是明知必輸卻身入情獄。

撰寫過《張愛玲的文學史意義》的香港學者許子東、著名編劇阿城與詩人北島之間曾有過一段非常有趣的對話。
北島問道:你們這么喜歡張愛玲,她把人性寫得這么惡,有什么意義呢?
當時,阿城是這樣回答的:有啊,寫盡了人性之惡,再回頭,便是一步一光明。

城的更觀點:文學與電影,共同構(gòu)成了令人著迷的張愛玲宇宙。
03
樓下的咖啡館與女作家的千絲萬縷
咖啡與書香
浸潤上海的精致生活
常德公寓的一樓,開著一家很容易路過就錯過的咖啡廳,甚至,它在常德路上的門是不對外開的。
有一次匆匆趕路,已經(jīng)走過了櫥窗的區(qū)域,突然感覺身邊的風有點不同,微微一瞥,發(fā)現(xiàn)了一個院子:幽長,安靜。

盡頭,是張愛玲玫瑰紅色的剪影畫。
——初見這家咖啡館,甚至沒有注意到它的名字。
院子的大鐵門開著半扇,試探著走進院子,在墻上看到了《她的城》。記錄了在上海與張愛玲有關(guān)的7個人生驛站,以及小說中的人物手繪。

靠里的柱子上,低調(diào)地掛著一個銅牌(常德公寓 原名愛丁頓公寓 Edding Ton House),暖色的燈光從玻璃門內(nèi)透出來:千彩書坊咖啡。
在魔都,如果一家店的招牌上寫了“咖啡”二字,那么你就可以放心地走進去,因為它永遠是開放、友好且消費有限的。

與其說這是上世紀30年代的上海風,還不如說這是滿滿的張愛玲風。
墻上,是張愛玲姿態(tài)優(yōu)美的各種畫像,半身、全身,油畫、水彩,有的似薔薇般濃墨重彩,有的如夾竹桃般清冷文藝。

書架上,是張愛玲有關(guān)的文學作品、跟張愛玲同樣的才女,如三毛、蕭紅、林徽因等等的作品。

一張張深咖色小方桌和黑色皮椅,墻角的留聲機,書架,讓這個空間充滿隨意擺置的靈動和精致的復古。

鑲嵌金色玫瑰的吊燈,玻璃碗中的白玫瑰,印著紅玫瑰的掛鐘,肉粉色的玫瑰壁紙。

端上來的咖啡杯,高高低低,是紅玫瑰。

糖果盒,是藍玫瑰。

張愛玲書單主題的咖啡和茶飲——傾城之戀,紅玫瑰拿鐵,海上花,她的城……

一切都很張愛玲。
甜品的圓盤上印著一句話:噢,你也在這里嗎?

彩蛋1
張愛玲金句
每次想起在茫茫人海中,我們可能錯過認識的機會——太危險了。命運的安排多好!
我是一個古怪的女孩,從小被視為天才,除了發(fā)揮我的天才外,別無生存目標。
人總是在接近幸福時倍感幸福,在幸福進行時卻患得患失。
娶了紅玫瑰,久而久之,紅玫瑰就變成了墻上的一抹蚊子血,白玫瑰還是“床前明月光”;娶了白玫瑰,白玫瑰就是衣服上的一粒飯渣子,紅的還是心口上的一顆朱砂痣。
生命是一襲華美的袍,爬滿了虱子。
我喜歡錢,因為我沒吃過錢的苦,不知道錢的壞處,只知道錢的好處。能夠愛一個人愛到問他拿零用錢的程度,都是嚴格的考驗。
女人不要成為別人的附屬品,要學會獨立,獨立到誰也翻騰不了你的人生,活成自己的女王。
如果自己都不喜歡自己,還指望誰來喜歡你!所以做人得從自戀開始!
所有的女人,終有棲息之地,不是他人,唯有自己。
張愛玲說;這世上沒有一樣感情不是千瘡百孔的。短的是生命,長的是磨難。
一個人 ,如果沒空 ,那是因為不想有空;一個人 ,如果走不開,那是因為不想走開。
愛上一個人,心會一直低,低到泥土里,在土里開出花來,如此卑微卻又如此欣喜。
有些東西,并不是越濃越好,要恰到好處。深深的話我們淺淺地說,長長的路我們慢慢地走。沒必要著急,想得太多會毀了你。若是注定發(fā)生的事,它一定會發(fā)生,在合適的時機,和對的人一起,因一個最恰當?shù)睦碛伞?/p>
人類是奇異的動物;即使是最隱秘最真摯的感情里,有時候也會夾雜著一些勢利的成分。
沒有幾個女人是因為靈魂之美而被愛上的。你不要指望男人會因為你的心靈美而愛上你,發(fā)現(xiàn)心靈美是需要時間的。
笑,全世界與你同笑;哭,你便獨自哭。
出名要趁早呀,來得太晚的話,快樂也不那么痛快。
我要比林語堂還出風頭,我要穿最別致的衣服,周游世界,在上海自己有房子,過一種干脆利落的生活。
上海女人散發(fā)的味道是蘭花和百合,混著一些晚香玉,不同的時段由不同的香調(diào)組成,好比一瓶好的香水,不同的時間地點,灑在不同的人身上,聞起來是不一樣的。
我愛深夜,寂靜的夜,我能聽見兩個自己的對話,原來我并不孤獨!



彩蛋2
張愛玲電影
由張愛玲原著小說改編以及張愛玲擔任編劇的豆瓣高分電影:其中兩部的男一號是梁朝偉,一部張國榮,一部黎明,一部趙文瑄。所以,真的像主編所言,非頂流帥哥不足以擔任男一。
1、色戒(2007)
2、儂本多情(1984):主演哥哥張國榮,劇情參考《第一爐香》
3、太太萬歲(1947)
4、海上花(1998)
5、半生緣(1997)
6、紅玫瑰白玫瑰(1994)



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