原創(chuàng) 人高馬大的 四象工作室

或許你已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，身邊對(duì)孩子身高焦慮的家長(zhǎng)越來(lái)越多。除了過(guò)度“雞娃”的心態(tài)以外，還有一個(gè)不能忽視的事實(shí)：中國(guó)孩子確實(shí)越長(zhǎng)越高了。

根據(jù)《柳葉刀》最新研究顯示，近35年來(lái)，中國(guó)人的身高越來(lái)越高，19歲中國(guó)男性的平均身高為175.7厘米，中國(guó)女性的平均身高為163.5厘米，為全世界身高增幅最高的國(guó)家，甚至有”趕英超美”的趨勢(shì)。

中國(guó)人究竟是如何在短短35年間實(shí)現(xiàn)身高的逆轉(zhuǎn)的？又是如何做到“后來(lái)居上”？

文 | Paella 圖 | 四象設(shè)計(jì)部

平均身高固然與人種、基因相關(guān)，但并不是不能通過(guò)后天來(lái)改善的。中國(guó)人百年來(lái)的增高史就是一個(gè)很好的例證。

清朝末期，中國(guó)男性的平均身高已經(jīng)一路跌到了一米六二以下，甚至是幾萬(wàn)年前的北京猿人（167厘米）還要矮。

清末民初中國(guó)人身高是呈下降趨勢(shì)的，50年間下降了大約2厘米。而到了民國(guó)建立前后，中國(guó)人的身高開始回升，20年間即上升了大約1厘米。

近代著名的化學(xué)家吳憲是第一個(gè)提出“營(yíng)養(yǎng)科學(xué)救國(guó)論”這種提升國(guó)人身高的科學(xué)理論：“吾人膳食之所以遜于西人，由于肉類缺乏者為輕，由于牛乳雞蛋之缺乏者為重。”

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是中國(guó)人相比西方人“肉蛋奶”攝入不足，只靠高碳水和蔬菜填飽肚子，這也是由于當(dāng)時(shí)的中國(guó)生產(chǎn)力水平落后，人民生活貧苦，普通百姓吃上肉蛋奶簡(jiǎn)直就是奢侈。

而新中國(guó)成立以后，隨著工業(yè)和經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，中國(guó)人的飲食結(jié)構(gòu)也在改善。尤其是改革開放以來(lái)的中國(guó)，人民的生活水平迅速提高，吃肉喝奶能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)長(zhǎng)身體，也漸漸植入普通人的觀念中。

作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展勢(shì)頭最為迅猛的經(jīng)濟(jì)體之一，1985-2019年中國(guó)人的身高增長(zhǎng)速度也領(lǐng)先全球：19歲男性身高漲幅第一，增高超過(guò)8cm；19歲女性漲幅第三，增高超過(guò)6cm。

同樣表現(xiàn)出色的還有韓國(guó)、沙特和印度，男女身高漲幅均超過(guò)世界平均水平（+2.8cm/+2.1cm）。這些個(gè)國(guó)家的共同點(diǎn)就是進(jìn)入21世紀(jì)后經(jīng)濟(jì)發(fā)展勢(shì)頭較好，人民生活水平有顯著提高。

相比之下，一些老牌發(fā)達(dá)國(guó)家似乎已經(jīng)過(guò)了生長(zhǎng)的“高峰期”。比如美國(guó)人的身高35年來(lái)幾乎沒(méi)變化(+0.4cm)，甚至19歲女性身高已經(jīng)被中國(guó)反超。

日本人盡管平均身高數(shù)據(jù)在增長(zhǎng)，日本19歲男性平均身高排名卻在200個(gè)國(guó)家和地區(qū)間由98名下降至114名，19歲女性平均身高排名由131名下降至146名，漲幅不超過(guò)2cm，明顯已經(jīng)落后于新興國(guó)家。

中國(guó)人身高逆天改命的背后，不僅與經(jīng)濟(jì)發(fā)展息息相關(guān)，更是對(duì)于身體管理和健康觀念上的改變。決定身高的因素不止是基因，更是后天的飲食、運(yùn)動(dòng)、睡眠、激素等多種方面的綜合影響。

最后，中國(guó)疾病預(yù)防控制中心專家提醒，警惕“過(guò)度營(yíng)養(yǎng)”，避免營(yíng)養(yǎng)攝入過(guò)多帶來(lái)的超重和肥胖。也不要有過(guò)度的身高焦慮，只要孩子的身高處于年齡段的正常范圍內(nèi)即可。

為了“身高攀比”盲目攝入營(yíng)養(yǎng)劑、激素甚至做手術(shù)，可能反而會(huì)造成意想不到的后果。 

原標(biāo)題：《35年增幅全球第一 中國(guó)人如何實(shí)現(xiàn)身高逆襲？》

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