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烏魯木齊看似老舊、實(shí)則年輕的巷子,你猜是哪?
看到這個(gè)題目,你的第一反應(yīng)是哪里?不賣(mài)關(guān)子,今天去逛逛南湖。
為什么想帶大家逛逛南湖,先說(shuō)說(shuō)我的感受。

這里老舊與新潮交織,街區(qū)里自帶一種混搭的氣質(zhì);
這里的行人也很有特點(diǎn),一撥人帶著一身的忙碌與疲憊匆匆而過(guò),另一撥人則穿著時(shí)髦、神情悠閑;
這里的故事從五湖四海而來(lái),又停留、扎根于此,社群聚落舒展地伸出觸角,長(zhǎng)出共生的枝條,不同特質(zhì)開(kāi)始串聯(lián)……

在這座城市真實(shí)的道路上空,這種多元混合觸發(fā)了另一個(gè)聯(lián)結(jié)路徑網(wǎng)絡(luò),生成一幅新的奇妙“地圖”。
它有多奇妙?
聽(tīng)這片兒的人講一講,再跟我一起逛一逛。

我第一次到南湖片區(qū)的時(shí)候,還是三年前的冬天,和紅魚(yú)社的兩位主理人約在歸鄉(xiāng)咖啡館,巷道窄、店鋪密。
鞋踩在雪上,發(fā)出吱嘎吱嘎的聲響,和周遭的叫賣(mài)吆喝聲混在一起,偶然路過(guò)炸油條的攤位,熱油發(fā)出的滋啦聲也加入“合奏”,整條街熱鬧得絲毫不像冬天。

三年后,我再來(lái)南湖這一片,還是先到歸鄉(xiāng)咖啡館,見(jiàn)見(jiàn)主理人貓爺。
貓爺沒(méi)有過(guò)多評(píng)價(jià)南湖這一片,她一邊做著外賣(mài)的 7 杯咖啡,一邊跟我聊著這幾年的變化。
“新開(kāi)的店越來(lái)越多了,讓我和合作人都覺(jué)得自己五年前在這里開(kāi)店的決定,沒(méi)有錯(cuò)?!?/p>
嘉嘉,就是貓爺口中“新開(kāi)的店”的主理人。
今年5月,他接手了麻瓜咖啡,從“在南湖上學(xué)的學(xué)生”“愛(ài)到南湖玩的年輕人”變成了“在南湖開(kāi)店的年輕主理人”。
“這一片兒,在摩界(文創(chuàng)旅游園)建成后變化太大了,以前上學(xué)時(shí)候出了學(xué)校根本不想來(lái),現(xiàn)在這邊有各種各樣有特色的小店,每家都有自己的獨(dú)特性,加上巷道邊的大樹(shù),是烏魯木齊市區(qū)內(nèi)少有能讓人感覺(jué)很放松的一塊兒地方?!?/p>
在嘉嘉看來(lái),進(jìn)城務(wù)工的人員、時(shí)尚潮流的年輕人,這兩個(gè)不同的人群,總是同時(shí)出現(xiàn)在這片地方,也毫無(wú)違和感。
我問(wèn)愛(ài)畫(huà)畫(huà)的飛 Sir ,如果用一種顏色形容這一片兒,他覺(jué)得是什么顏色?
飛 Sir 不假思索地說(shuō),藍(lán)色。

為什么是藍(lán)色呢?飛 Sir 告訴我,他認(rèn)為藍(lán)色是最廣泛、最能代表自由的顏色地球上大面積的藍(lán)色區(qū)域里,還有很多未知,值得探索。在飛 Sir 看來(lái),和南湖這一片兒的氣質(zhì)如出一轍。
我又問(wèn)開(kāi)古著店的宇子,他認(rèn)為南湖這一帶的氣質(zhì),最像哪件什么衣服?
宇子考慮了很久說(shuō):“它不像任何一件古著,更像是古著的復(fù)刻版?!?/p>
究其緣由,宇子向我解釋道,古著需要時(shí)間累積、存在一定歷史積淀,而如今的南湖和從前的樣子已大相徑庭,它已經(jīng)完全是一種新的面貌。
的確,南湖一帶有政府、廣場(chǎng)、圖書(shū)館,位置核心、交通便利,而周?chē)汁h(huán)繞著長(zhǎng)青、林青、文青等以自建房為主的街巷,同時(shí)融合了繁華大廈與市井煙火。



走在街邊,“此房出租”的招牌在大門(mén)外隨處可見(jiàn)。而大門(mén)里,是不少人的第二個(gè)家。
在街邊,我又和外來(lái)務(wù)工賣(mài)水果的阿梅聊了聊。
她一邊和我聊著,一邊理貨、一邊給客人挑選的水果稱重,她的孩子也正在攤位的一邊寫(xiě)作業(yè)。

我們聊得不多、也相對(duì)零散,但有一句話讓我印象很深刻,阿梅笑著說(shuō):我對(duì)這一片沒(méi)什么感覺(jué),租金便宜、逛得人也多,可以讓我們一家落腳,就挺好的。
宇子認(rèn)識(shí)南湖周?chē)簧傧癜⒚芬粯?,拖家?guī)Э趤?lái)務(wù)工的朋友。取貨拿快遞、早餐的包子、下午茶時(shí)間的水果……

宇子和他們的關(guān)系,說(shuō)是相熟但彼此甚至不知道名字,說(shuō)是不熟又日日低頭不見(jiàn)抬頭見(jiàn)。
對(duì)此,宇子說(shuō):“每天一來(lái)這一片兒,就像回家了,舒服。”

宇子對(duì)這一帶有“家”的感受并非僅為己見(jiàn),而是社區(qū)店鋪的典型特征。
從前,隨著城市建設(shè),盡管南湖一帶充滿煙火味道的建筑群得以保留,但也漸漸在日新月異的城市化進(jìn)程中減弱了一些生機(jī)。“我們剛?cè)腭v南湖的時(shí)候,這里的住戶幾乎很少有年輕人?!辨矣慰蜅5闹骼砣酥弧瞎犯嬖V我。

而如今,這一帶既保留了街道特色,又有各式各樣的店鋪融合生長(zhǎng)著,非標(biāo)準(zhǔn)化、系統(tǒng)化的商業(yè)店鋪,也讓這里更為琳瑯滿目。
這其中,少不了一家又一家老店的扎根。

在南湖開(kāi)了 10 年的嬉游客棧,是烏魯木齊第一家 Livehouse ,在很長(zhǎng)一段時(shí)間里,它也幾乎是烏魯木齊唯一一家 Livehouse 。
門(mén)頭并不顯眼,以暗色為主,走進(jìn)內(nèi)廳才能發(fā)現(xiàn)別有洞天。這和嬉游想給人的感覺(jué)一樣:你懂,就來(lái)。


這些年里,嬉游也的確是這樣做的。聚合本地優(yōu)秀的音樂(lè)人,又想盡辦法把其他地方的音樂(lè)人邀請(qǐng)到新疆,一場(chǎng)又一場(chǎng)演出、一次又一次相聚,因?yàn)橐魳?lè),也因?yàn)闊釔?ài)。
為什么會(huì)開(kāi)在南湖呢?
談及最初的緣由,好像也沒(méi)那么多理由,無(wú)非是“合適”,租約也一簽就是 10 年,今年剛好是第十個(gè)年頭。



只有音樂(lè)不夠,客棧、餐廳、沙龍場(chǎng)地……隨著發(fā)展和生存需要,嬉游一點(diǎn)點(diǎn)地調(diào)整、轉(zhuǎn)變。
直到去年,嬉游決定把部分客房改為包廂,在餐品上加入火鍋,引領(lǐng)了一波看著電影吃火鍋的風(fēng)潮。



我到嬉游的時(shí)候,店里客人并不多,這也是讓嬉游困惑的地方。
“受到的評(píng)價(jià)、反饋都不錯(cuò),但人好像越來(lái)越少……但無(wú)論如何,我們還是想繼續(xù)在這里,保持一份初心?!崩瞎酚悬c(diǎn)感慨地說(shuō)著。

就在對(duì)面的嬉游同品牌甜品店——嬉游麥田,也保持著和嬉游客棧一致的初心。
專注把產(chǎn)品做好,不管是茶,還是甜品,最重要的是讓人覺(jué)得好、覺(jué)得放松。

獨(dú)棟純白色小樓,推開(kāi)大門(mén)進(jìn)入,仿佛和外面的街道截然不同。
“歡迎回家”的招牌和“歸鄉(xiāng)”的名字不謀而合,就這樣在南湖巷子里“窩”了 5 年的歸鄉(xiāng),也算是南湖一帶最早開(kāi)起來(lái)的一批咖啡店。

不做“花哨”的東西,是主理人貓爺和合伙人們共同的想法。于是,在歸鄉(xiāng)里,目光所及都是簡(jiǎn)單的。
原木風(fēng)桌椅、棉布風(fēng)格的蓋布、大面積的綠植相互交織在一起,給人一種可以在這里心安理得放松的感覺(jué)。



為什么感覺(jué)桌上有點(diǎn)空?貓爺告訴我,他們想讓店回歸最初的樣子,于是在今年做了些減法。
這些空著的地方,原先都有擺件,但開(kāi)店越久,擺件越多,越多越亂……“索性,都去掉?!必垹斝πφf(shuō)。

在這里待著,就喝一杯美式的時(shí)間,再走出門(mén),仿佛輕松不少。

這一帶,新店也不少,層出不窮、花樣百出。
像這一帶街巷的名字一樣,長(zhǎng)青、林青、文青……“青”字輩自成一派,看起來(lái)帶著蓬勃,帶著昂揚(yáng),帶著仿佛永遠(yuǎn)年輕的活力感。
正如一家家、一茬茬新店,因?yàn)椴煌膼?ài)好,又因?yàn)橄嗤南矏?ài),聚在了這里。

文章開(kāi)頭的飛 Sir ,就是已物制造的主理人。
店面是租的,家具是飛 Sir 自己做的,還有不少物件裝飾也都是撿來(lái)的、淘來(lái)的舊物。



就是這樣一家看似“拼湊”的店里,飛 Sir 把自己創(chuàng)作的、喜愛(ài)的,都搬了進(jìn)來(lái)。衣服、皮具、繪畫(huà)、串珠……風(fēng)格多樣、類型不一。
打開(kāi)大門(mén)迎客,遇上聊得來(lái)的客人,就多聊幾句;遇上風(fēng)格不一致的客人,飛 Sir 也不介意,“喜歡不喜歡,全憑個(gè)人”。



帶著一種:“而非一定要你消費(fèi)的氣質(zhì)”,在南湖這一帶,并非已物制造一家。

熟悉麻瓜的朋友知道,它已經(jīng)開(kāi)了兩年,去年民謠歌手馬頔還到店喝了杯咖啡。
為什么說(shuō)它是新店呢?今年 5 月,麻瓜換了主理人,店里也有了些新動(dòng)向。

在空間上,嘉嘉搭了個(gè)室外的平臺(tái),爬山虎的種子還沒(méi)種好,就已經(jīng)開(kāi)始想象坐著喝咖啡,被植物包圍的愜意感。
在內(nèi)容上,引入了精釀啤酒?!爸?chē)瓢珊芏啵《?、安靜的不多,我想做一家能讓大家微醺舒適的?!?/p>
我到店的時(shí)候,試營(yíng)業(yè)還不足一周,一切都在起步階段。
嘗了幾杯精釀、咖啡?!叭本劊悬c(diǎn)酸卻回味無(wú)窮,瀑布咖啡看似甜實(shí)則口感層次豐富,有點(diǎn)意思,開(kāi)始期待爬山虎長(zhǎng)滿的那一天了。

獨(dú)棟店鋪,居于巷道內(nèi),周遭安靜,不仔細(xì)找很容易錯(cuò)過(guò)的一家。
宇子和山羊在來(lái)烏魯木齊前,在克拉瑪依開(kāi)店。
偶然一次機(jī)會(huì)來(lái)烏魯木齊參加摩界市集,便誤打誤撞碰見(jiàn)了這棟樓。“當(dāng)時(shí)這還是空的,我和山羊站在樓前面看了很久,當(dāng)時(shí)腦袋里就有了店的模樣?!?/p>
今年,是 GOATVINTAGE 開(kāi)業(yè)的第二個(gè)年頭,作為烏魯木齊古著行當(dāng)里的前沿店鋪, GOATVINTAGE 還想做很多延展。
利用好這棟樓,在大園區(qū)范圍內(nèi)做出來(lái)一片自己的“理想國(guó)”。



具體都有什么?宇子打算保密。
從他透露的只言片語(yǔ)里,我也沒(méi)有獲取太多信息,唯一確定的是,這一帶的生機(jī)好像層出不窮、生生不息。

在街區(qū)上坡下坡繞了幾個(gè)圈,摩界就在其中屹立。
夏日的園區(qū)里,已經(jīng)支起了幕布放著球賽。和朋友拍照的、吃飯的,如我一樣閑逛的朋友們來(lái)來(lái)往往。



想起來(lái)嬉游客棧老狗說(shuō)的一句話:這一帶有不少不想睡覺(jué)的年輕孩子;又想起來(lái)朋友說(shuō)的:不敢到摩界,有“潮人恐懼癥”。
你呢,你對(duì)摩界是什么感覺(jué)?
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游走在南湖一帶,獲得的體驗(yàn)好像更為開(kāi)放式。
它不像其他商業(yè)一樣有很強(qiáng)的目的性,我們來(lái)來(lái)往往也不一定是消費(fèi),在街區(qū)中閑逛也好,坐在空間里喝一杯咖啡也罷,都會(huì)讓你我有所收獲。
這里的店是鮮活的,人也是鮮活的,哪怕街道看似老舊,又有什么關(guān)系?
或許城市的多元,正在于不同,在于包容。
作者:韓雨琪
圖片:韓雨琪
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