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準(zhǔn)備開吃!7月1日,到肇慶這個開漁節(jié)嘗“鮮”
@河鮮愛好者 有口福啦!
為期4個月的西江禁漁期即將結(jié)束,
7月1日,歡迎來到
高要區(qū)江口漁村首屆開漁節(jié)
品嘗河鮮!

01
舉辦開漁節(jié) 享豐收喜悅
“多彩高要 尋味江口”
高要江口漁村首屆開漁節(jié)
將于7月1日(星期一)上午10時
在位于高要區(qū)南岸街道的
江口漁村舉辦。
此次開漁節(jié)不僅是慶祝豐收的盛會,
更是高要區(qū)聚焦實施“百千萬工程”,
推動漁旅結(jié)合、
促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一項重要活動。
該區(qū)以此為契機(jī),著力打造生態(tài)文明建設(shè)品牌,向更多人展示高要?dú)v史悠久、底蘊(yùn)深厚的疍家文化,讓大家親身感受高要的文化魅力和地域特色。
歡迎廣大市民參與開漁節(jié),
共同分享漁民豐收的喜悅!

△往日西江開漁期首日盛況。圖源 高要發(fā)布
02
開漁期在即 漁民修整忙
開漁在即,
經(jīng)過3個多月的沉寂,
高要區(qū)南岸街道江口社區(qū)的河岸
逐漸恢復(fù)往日的熱鬧。
一艘艘漁船??吭谛屡d江岸邊上,
漁民們已經(jīng)陸續(xù)返回到漁船上,
做好開漁前最后的物資補(bǔ)給工作。

△陳彥成 攝
在一艘小型漁船上,
漁民梁伯和妻子也正忙著整理船上的漁具,
隨著開漁日益臨近,
他心中的期待也越發(fā)強(qiáng)烈。
漁民 梁伯
這幾天我們都在漁船上完成清洗漁船、修理船機(jī)等工作,還修補(bǔ)和新買了漁網(wǎng),一切準(zhǔn)備就緒靜待開漁。

△梁伯在船上整理漁具。陳彥成 攝
漁民陳姨和丈夫二十多年來
都是以捕魚為主,
近年來由于政策保護(hù)給力,
西江漁業(yè)資源越來越豐富,
每年禁漁期過后都是收獲滿滿,
正趁著空閑便編織一張
用于捕撈大魚的漁網(wǎng)。
陳姨
江口社區(qū)有大大小小漁船約七八十艘,為了有更好的漁獲,不少漁民會沿著西江到羚羊峽或者祿步、小湘一帶開展捕撈作業(yè),而她和丈夫則計劃選擇在半夜時分出船在附近流域進(jìn)行捕撈。


△陳彥成 攝
除了漁民,
江口河鮮特色美食街內(nèi)的
各家河鮮食肆
也做好了充足準(zhǔn)備迎接各方食客。

△江口河鮮。圖源 高要發(fā)布
社區(qū)居民江先生的河鮮食肆
經(jīng)過重建煥然一新,
開業(yè)所需的各樣籌備也已經(jīng)基本落實到位。
一家人各自忙碌著,
期待“開漁日”當(dāng)天食肆開張營業(yè),
希望廣大食客不僅品嘗到鮮美河鮮,
還能從中感受到疍家文化。
河鮮食肆負(fù)責(zé)人 江先生
經(jīng)過四個月禁漁期,相信西江河鮮種類肯定很豐富。早在幾天前,就已經(jīng)有人打電話預(yù)訂房間。希望通過江口河鮮的宣傳和美麗社區(qū)的建設(shè),進(jìn)一步打響江口河鮮特色美食街的招牌。

△江口社區(qū)的河鮮食肆準(zhǔn)備迎客。陳彥成 攝
03
煥發(fā)新生機(jī) 漁村迎蝶變
江口社區(qū)位于
西江與新興江的交匯之處,
是高要為數(shù)不多的傳統(tǒng)漁村。
該社區(qū)立足水鄉(xiāng)文化和特色資源,
以環(huán)境提質(zhì)煥新為突破口,
加快推動商業(yè)街風(fēng)貌改造,
讓小漁村在傳承與發(fā)展的路上
煥發(fā)出新生機(jī)。

△梁亮 攝
如今,江口社區(qū)河岸線邊上的民宅
被繪上了紅、黃、藍(lán)、紫
等高飽和度的鮮艷色彩,
頗有夏日里濱海小城的韻味。

△李杰 攝
不僅如此,
社區(qū)扎實開展美麗圩鎮(zhèn)、
和美鄉(xiāng)村提質(zhì)升級建設(shè),
道路改造、“三線”落地、
文化廣場建設(shè)、河岸整治等
項目建設(shè)“多點開花”。

△肖志君 攝
未來,依托金象山森林公園、
西江、新興江等資源,
高要區(qū)還計劃將南岸街道江口社區(qū)
與山口社區(qū)、烏榕村、坦場村進(jìn)行組團(tuán)發(fā)展,
實行一體規(guī)劃設(shè)計、一體實施,
打造彰顯高要疍家文化、國學(xué)文化
和森林資源的精品旅游線路,
江口這條小漁村將迎大蝶變!

△陳彥成 攝
漁歌唱響,千帆待發(fā)。
7月1日,開漁!
一起相約江口,
體驗漁家風(fēng)情吧~
部分資料來源:高要發(fā)布
編 輯:梁錚兒
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