一項(xiàng)中國醫(yī)科大學(xué)最新發(fā)表的研究中指出：糖尿病患者的傷口愈合是一個(gè)復(fù)雜的生物過程，受到多種因素影響，尤其在微循環(huán)和大循環(huán)方面的障礙，使得糖尿病傷口極易轉(zhuǎn)變?yōu)槁詡凇鹘y(tǒng)治療手段的局限性顯而易見，而基于大西洋鱈魚皮的新型敷料為糖尿病傷口治療帶來了新的希望，展現(xiàn)出優(yōu)越的治療優(yōu)勢(shì)和廣闊的應(yīng)用前景 [1]。

一、魚皮的獨(dú)特結(jié)構(gòu)和成分優(yōu)勢(shì)

魚皮的組織結(jié)構(gòu)與人類皮膚相似，具有表皮、中層和基底上皮三層，每層都擁有顯著的多孔結(jié)構(gòu)，平均厚度為450微米。得益于無化學(xué)清除細(xì)胞處理，魚皮保留了良好的機(jī)械性能。此外，魚皮基質(zhì)主要由I型膠原蛋白組成，這種成分具有良好的熱穩(wěn)定性，能更好地適應(yīng)傷口環(huán)境，并且能高效結(jié)合促炎細(xì)胞因子，幫助修復(fù)受損組織。

二、Omega-3多不飽和脂肪酸的抗菌抗炎特性

魚皮富含Omega-3多不飽和脂肪酸，其中的DHA（22碳六烯酸）和EPA（20碳五烯酸）成分具備抗菌抗炎效果，甚至能夠抑制耐甲氧西林金黃色葡萄球菌的生長。在一項(xiàng)研究中，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)高濃度的EPA和DHA能夠有效殺滅鏈球菌，并抑制細(xì)菌生物膜的形成。魚皮中的Omega-3成分在抑制傷口細(xì)菌感染、緩解炎癥方面的作用，進(jìn)一步確保了傷口愈合的順利進(jìn)行。

三、魚皮在傷口愈合中的雙重療效

魚皮敷料在糖尿病傷口愈合中表現(xiàn)出顯著的雙重療效，即主動(dòng)治療與被動(dòng)治療。主動(dòng)治療方面，魚皮基質(zhì)中的膠原蛋白能夠促進(jìn)血流量增加，加速深層傷口愈合，同時(shí)提高傷口水合作用；而在被動(dòng)治療中，魚皮的多孔結(jié)構(gòu)能吸收傷口滲出液，減少感染風(fēng)險(xiǎn)。研究發(fā)現(xiàn)，魚皮敷料在第六周內(nèi)就能縮小傷口面積72.8%，相比傳統(tǒng)護(hù)理組的32%效果更佳。

四、魚皮敷料的廣闊應(yīng)用前景

面對(duì)傳統(tǒng)治療手段的局限性，魚皮敷料在臨床應(yīng)用中逐漸嶄露頭角。作為新型植入皮膚替代品，魚皮敷料突破了傳統(tǒng)治療模式的屏障，為糖尿病傷口的修復(fù)提供了安全且高效的解決方案。在未來，魚皮敷料有望在糖尿病、外科手術(shù)后的慢性傷口等多個(gè)領(lǐng)域廣泛應(yīng)用，成為慢性傷口治療中的理想選擇。

魚皮敷料的引入為糖尿病患者帶來了希望，它憑借優(yōu)異的抗菌抗炎特性及雙重治療效應(yīng)，在慢性傷口治療領(lǐng)域具備巨大的應(yīng)用潛力和商業(yè)前景。魚皮敷料不僅是一次創(chuàng)新，更是對(duì)傳統(tǒng)治療的全新突破，未來可期。

[1] C. Zhao, M. Feng, M. Gluchman, X. Ma, J. Li, H. Wang, Acellular fish skin grafts in the treatment of diabetic wounds: Advantages and clinical translation, J Diabetes 16 (2024) e13554. https://doi.org/10.1111/1753-0407.13554.