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風(fēng)波漣漪的律動(dòng):跳刀與絞胎

新石器時(shí)代馬家窯彩陶
文物出版社供圖
紋樣的意義與美的意義緊密相關(guān),事物的美化有時(shí)就等同于紋樣化的過(guò)程。
草間彌生在紐約首獲注目的畫作《無(wú)限之網(wǎng)》,將“網(wǎng)紋”一直延伸,形成最終覆蓋宇宙的網(wǎng)。
網(wǎng)紋,本是一種非常古老的裝飾紋樣,彩繪、拍印、壓印、刻劃,在中國(guó)新石器時(shí)代的陶器上多有表現(xiàn)。

《無(wú)限之網(wǎng)》194 x 194 公分
壓克力 畫布/草間彌生
2023年11月28日香港佳士得
成交價(jià)24,575,000港元

當(dāng)代 青絲泥胎流絞跳刀刷打紋碗
鈐?。憾『ツ暝绱焊叻遄髑嘟z泥胎流絞跳刀刷打紋碗
新石器時(shí)代黑陶盉形器
河南省文物考古研究所藏

仰韶文化 半坡類型 紅陶錐刺紋船形壺
2023年5月香港蘇富比預(yù)展
紋樣之抽象,不是對(duì)著動(dòng)植物的原貌寫生,卻表現(xiàn)了生靈萬(wàn)物的活力,紋樣是對(duì)事物純粹化的提煉,充滿了內(nèi)涵意義。
古老的抽象紋樣,之所以在當(dāng)代藝術(shù)中不消其魅力,被時(shí)尚設(shè)計(jì)推至前沿,與其說(shuō)是一種裝飾,倒不如說(shuō)是人類集體對(duì)本色的承認(rèn)——好的紋樣屬于所有人。
極簡(jiǎn)主義運(yùn)動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)人唐納德·賈德認(rèn)為《無(wú)限之網(wǎng)》既復(fù)雜又簡(jiǎn)單,而草間彌生的另一個(gè)以“南瓜”為主題的系列繪畫中,紋樣以“波點(diǎn)”取勝,曾有記者問(wèn)草間彌生創(chuàng)作波點(diǎn)南瓜為何意,她回答道:“因?yàn)槟瞎显谝曈X(jué)上充滿幽默感。”

《南瓜》1981年,草間彌生
2023年11月香港佳士得
成交價(jià)16,105,000港元

《南瓜》絲巾 LV X 草間彌生
看似的幽默感卻遵守著秩序,否則波點(diǎn)就會(huì)變得散亂,這也是“紋樣”不同于寫生繪畫的規(guī)律。
這種靈感擴(kuò)大到環(huán)境藝術(shù)中同樣具有很好的效果。上世紀(jì)60年代威尼斯雙年展戶外作品《水仙花園》仍以草間彌生的波點(diǎn)為靈感,用金屬打造了直徑約30厘米的“金屬波點(diǎn)”,戶外的觀眾可以在不同天氣下,從不同的角度,看到來(lái)自附近建筑環(huán)境中的反射。

1966年草間彌生《水仙花園》展覽
現(xiàn)場(chǎng)展示了1500個(gè)保齡球大小的反光鋼球
相較于存活在個(gè)性當(dāng)中的繪畫,存活在法則當(dāng)中的紋樣與工藝更加相稱,紋樣自古與工藝流淌著相同的血液。
在國(guó)際藝術(shù)品市場(chǎng)上,中國(guó)古代陶瓷家族中有兩種陶瓷裝飾技藝兼具抽象與規(guī)則——既有抽象自由的靈動(dòng)美,又是裝飾性的紋樣,因此備受收藏家矚目,一為 “絞胎”,一為“跳刀”;一如風(fēng)云變幻,一如水波漣漪,充滿了律動(dòng)。

中國(guó)當(dāng)代 絞泥紋跳刀瓷盤
鈐?。何熳幽晡逶率迦仗展じ叻鍤w故鄉(xiāng)做流絞泥跳刀盤于慈溪妙山
“跳刀”與“絞胎”皆為古代陶瓷裝飾工藝,沒(méi)有對(duì)應(yīng)的英文,歐美拍賣行將“跳刀”翻譯為“切滑”(cut-slip)、將“絞胎” 稱之為 “罕見(jiàn)的大理石紋”(a rare marbled)。

宋代 磁州窯褐釉跳刀罐
2018年9月紐約佳士得拍賣
成交價(jià):美元 30,000

宋代 絞胎盌
成交價(jià):美元 75,600
2023年3月紐約佳士得拍賣
成交價(jià):美元 75,600
先說(shuō)絞胎,這種“罕見(jiàn)的大理石紋”是如何生成的呢?
傳統(tǒng)絞胎工藝最早產(chǎn)生于唐代,至宋代蓬勃發(fā)展,元以后隨著政權(quán)更迭而衰敗。


唐代 綠彩絞胎釉蓋盒
女史珍藏
2021年香港佳士得
成交價(jià):HKD 60,000


唐代 黃釉絞胎高足粉盒
觀復(fù)博物館藏
絞胎工藝分為兩種,一種適用于整器,一種適用于裝飾局部。像是盤、碗、瓶、罐、爐、枕等器型,全器絞胎紋,是將兩種不同顏色的瓷土分別制成泥條,像擰麻花一樣擰在一起,用擰成的新泥料拉坯成型,坯體就會(huì)呈現(xiàn)出兩種瓷泥絞在一起“大理石紋”。


宋代 絞胎盤
2023年3月紐約佳士得拍賣
成交價(jià):美元 22,680
唐宋時(shí)期,軍隊(duì)和貴族中流行馬上“擊鞠”,素胎無(wú)釉的“擊球”就是用絞胎泥制成的,褐白相錯(cuò),昭然耀眼。

唐代 三彩哨子兩件、三彩獸面鋪首及絞胎手球各一
亞洲私人珍藏
另一種用于局部裝飾的絞胎工藝,實(shí)際上是絞化妝土,為宋代發(fā)明,是將兩種不同顏色的化妝土制成漿糊狀的泥漿,攪拌幾下平灑在工作臺(tái)上,然后將陶瓷坯體在泥漿上滾動(dòng)蘸漿之后再罩一層透明釉。利用此種方法裝飾的陶瓷器,如行云流水,霞蔚蒸騰,給人以千變?nèi)f化之感。

唐代 絞胎騎馬狩獵俑
陜西乾縣懿德太子墓出土
中國(guó)國(guó)家博物館藏
而在國(guó)際上近年受到矚目的“跳刀”瓷,乃宋代磁州窯系之修武當(dāng)陽(yáng)峪窯,當(dāng)陽(yáng)峪窯“白瓷黑地跳刀”,日本人稱其為“飛白紋”。
它的工藝是先在胎體上施加化妝土后上一層褐色或黑色的彩料,通過(guò)跳刀工藝進(jìn)行處理,最后再在表面施加一層透明釉。此種工藝需要匠人手藝精湛,跳刀的深度不超過(guò)化妝土的深度,即不露出坯體本身的顏色。

北宋 磁州窯褐釉跳刀罐
2018年3月紐約佳士得拍賣
成交價(jià):美元 37,500

北宋 磁州窯白釉褐彩篦紋小蓋罐
觀復(fù)博物館藏
跳刀,跳刀,在修坯當(dāng)中,刀在坯體上有節(jié)奏的抖動(dòng),不斷在一個(gè)點(diǎn)上跳起來(lái)。
此種技法要求陶工在做之前對(duì)紋飾已“胸有成竹”,能夠靈活運(yùn)用剮、刻、拉等不同技法。
坯體放在飛轉(zhuǎn)的轆轤上,手執(zhí)坯刀,以一定的角度和力量與坯體相切,坯刀因受特定阻力的作用,產(chǎn)生急促有力的跳動(dòng),使刀頭對(duì)坯體進(jìn)行斷續(xù)而規(guī)律的浮雕式刻花——連續(xù)的點(diǎn)狀、網(wǎng)狀、繩紋、水紋、單刀及復(fù)刀紋等效果各異,通過(guò)對(duì)泥坯干濕及不同弧線的把握,力量與速度的調(diào)整,跳刀紋最終在秩序中彰顯韻律,隨性而自然!


唐代 鞏縣窯黃地綠彩跳刀席紋執(zhí)壺
故宮博物院藏
“刀行泥坯上,瓷韻留馨香?!?/p>
跳刀紋與龍泉青瓷——翠光瑩徹 華色交輝
觀復(fù)博物館以館藏文物【北宋 磁州窯白釉褐彩小蓋罐】為工藝靈感,取龍泉青瓷潤(rùn)澤之色,推出了——「龍泉跳刀系列瓷器套裝」▼
龍泉青瓷與跳刀的結(jié)合是人工與自然的完美契合,將古典美學(xué)融入日常器物,青釉的厚實(shí)瑩潤(rùn),清翠淡雅,與體現(xiàn)自然韻律和諧之美的跳刀紋裝飾結(jié)合,打破光素刻板的視覺(jué)效果,為人們傳達(dá)出特殊的形式美感。
龍泉青瓷上的跳刀紋工而不呆,灑脫隨意中自見(jiàn)法度,撲拙中見(jiàn)靈秀,自跳刀工藝便被納入了龍泉青瓷體系,逐漸發(fā)展成為一種成熟的裝飾藝術(shù),共同體現(xiàn)陶瓷藝術(shù)的豐富不可盡言的美妙,為中國(guó)陶瓷歷史留下嶄新的一頁(yè)。
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