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門店突破1500家,“混血”酒店品牌在華“覺醒”?
本文來自微信公眾號(hào)空間秘探,作者:武爽。
近日,海南海旅諾富特酒店正式簽約,成為全國(guó)首家落戶縣域的諾富特品牌酒店,成為混血酒店品牌奔縣中一員。同在3月,有媒體爆料,一個(gè)月內(nèi)已經(jīng)有4間逸扉酒店撤牌。前不久,希爾頓歡朋迎來在華400家里程碑,美居酒店在華開業(yè)數(shù)量也接近200家,首旅如家成立諾金國(guó)際這些混血品牌在華發(fā)展如何?
正在奔縣和連續(xù)撤牌的混血酒店品牌
3月31日,正式簽約,成為全國(guó)首家落戶縣域的諾富特品牌酒店。海南海旅諾富特酒店位于海南定安縣,酒店建筑面積16772㎡,共有143間套豪華客房,所有客房都有俯瞰全城的極致視野。酒店同時(shí)配有中餐宴會(huì)廳、全日制餐廳、中餐包廂、大型會(huì)議室、戶外游泳池等,是目前定安縣城內(nèi)規(guī)模最大、配套最齊全的大型商務(wù)度假酒店,填補(bǔ)了國(guó)際品牌在縣域市場(chǎng)的空白。
諾富特品牌源自法國(guó),隸屬法國(guó)雅高酒店集團(tuán)旗下。2014年,華住集團(tuán)與雅高酒店集團(tuán)達(dá)成戰(zhàn)略合作,華住在中國(guó)大陸、中國(guó)臺(tái)灣和蒙古成為美居、宜必思尚品和宜必思品牌的獨(dú)家總加盟商,并在該區(qū)域聯(lián)合開發(fā)美爵、諾富特品牌。因具有本土和國(guó)際酒店集團(tuán)內(nèi)外雙重基因,諾富特品牌也因此有了混血品牌的稱號(hào)。
截至目前,諾富特品牌在大中華區(qū)的酒店數(shù)量已達(dá)到50家,其中20家位于長(zhǎng)三角地區(qū),另有超過50家酒店正處于開發(fā)階段。預(yù)計(jì)到2030年,諾富特品牌在大中華區(qū)的酒店數(shù)量將在現(xiàn)有基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)翻番。
除卻奔縣外,3月還有一個(gè)混血品牌引發(fā)業(yè)內(nèi)人士討論。近日,杭州西湖米蘭逸扉酒店的招牌悄然更換為西湖米蘭酒店,退出凱悅集團(tuán),改業(yè)主自營(yíng)。酒店門口仍然留下了逸扉酒店的說明。有媒體稱,該酒店的品牌更替非常突如其來,酒店方表示是凌晨接到通知,必須在周末的兩天內(nèi)完成更名。與此同時(shí),OTA平臺(tái)上的酒店名稱也已同步更改。值得注意的是,之前通過凱悅小程序或APP預(yù)訂過該酒店,可能無法獲得任何賠償。
在2022年12月開業(yè)的青城山逸扉酒店,也是逸扉品牌首個(gè)溫泉度假酒店,近期也已更換了業(yè)主并且摘牌,現(xiàn)改名為特瀾斯溫泉酒店,官網(wǎng)已無可預(yù)訂房間,ota上已經(jīng)搜索不到青城山逸扉酒店但可以搜到特瀾斯溫泉酒店。
日喀則逸扉酒店是繼上海、成都、南京等城市后逸扉品牌正式開業(yè)的第六家酒店,也是逸扉品牌西藏自治區(qū)首店,在2021年正式落戶西藏自治區(qū)日喀則市。于2023年12月28日正式啟航的林芝喬穆朗宗逸扉酒店,是逸扉品牌繼日喀則后,第二次到訪中國(guó)西藏自治區(qū)。這兩家酒店在近期也完成了換牌。
近年來,酒店換牌、撤牌并不是什么新鮮事,但1個(gè)月內(nèi)接連4家完成撤牌,還是比較少見的情況。有業(yè)內(nèi)人士稱,這4家酒店撤牌應(yīng)該是受去年逸扉品牌的最大常旅客新聞「凱悅大規(guī)模封號(hào)事件」影響。起因是與首旅酒店集團(tuán)合作的逸扉品牌,涉及「空刷」等不規(guī)范操作,凱悅酒店集團(tuán)對(duì)所有相關(guān)入住記錄的凱悅天地會(huì)員賬號(hào)進(jìn)行了封號(hào),且無申訴渠道。不少常旅客表示,這4家酒店都是空刷房晚的重災(zāi)區(qū)。
在3月的最后一天,喀什古城景區(qū)逸扉酒店正式開門迎客。逸扉酒店還公布了2025年第二季度待開酒店,預(yù)計(jì)有9家酒店有望開業(yè),將會(huì)落子阿勒泰、上海、深圳、銀川、北京等地,重慶和南京均有2家酒店待啟幕。
混血酒店品牌在華開店已突破1500家
2014年,希爾頓酒店集團(tuán)與鉑濤集團(tuán)(現(xiàn)隸屬錦江酒店中國(guó)區(qū))合作將希爾頓歡朋品牌帶入中國(guó),可謂開拓了中外酒店管理公司品牌合作的先例。其采用的是獨(dú)家代理制,由希爾頓集團(tuán)提供品牌,授權(quán)鉑濤全面負(fù)責(zé)希爾頓歡朋在中國(guó)市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)。這種合作模式讓希爾頓歡朋在中國(guó)落地開業(yè)的分號(hào)數(shù)每年都成倍數(shù)增長(zhǎng),截至目前已經(jīng)在華開業(yè)超400家,而簽約總數(shù)超過800家。
還有2016年4月18日,萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)與東呈集團(tuán)之間的萬(wàn)楓酒店品牌獨(dú)家授權(quán)合作正式生效,有效期截止至2021年12月31日。3年剛過,萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)和東呈集團(tuán)對(duì)萬(wàn)楓品牌合作模式做出調(diào)整:自2019年5月1日開始,東呈將不再作為萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)的獨(dú)家合作伙伴,負(fù)責(zé)萬(wàn)楓品牌在中國(guó)大陸地區(qū)的業(yè)務(wù)發(fā)展。
東呈將作為運(yùn)營(yíng)商,繼續(xù)籌建和經(jīng)營(yíng)管理東呈在自2016年以來三年左右時(shí)間里開發(fā)的所有萬(wàn)楓酒店項(xiàng)目:包括多家已開業(yè)酒店及已簽署合作協(xié)議的30余家在建酒店。
而其他品牌的模型基本上是引入模式,即在國(guó)外已經(jīng)有了一定的規(guī)模,然后引入國(guó)內(nèi)。2014 年 12 月,華住與雅高簽署了長(zhǎng)期戰(zhàn)略同盟合作協(xié)議,這場(chǎng)聯(lián)姻正式開啟。根據(jù)合作協(xié)議,華住成為雅高旗下美居、宜必思及宜必思尚品在中國(guó)大陸、中國(guó)臺(tái)灣和蒙古國(guó)的主要加盟商,同時(shí)擁有美居、美爵酒店與諾富特酒店的合作開發(fā)權(quán)。截至2024年,美居酒店在華開業(yè)接近200家。
2020年被鳳悅酒店及度假村引入中國(guó)市場(chǎng)的希爾頓惠庭,截至2024年末,希爾頓惠庭已進(jìn)駐中國(guó)市場(chǎng)55個(gè)城市、開業(yè)酒店數(shù)量達(dá)到82家,是希爾頓旗下品牌入華首年簽約數(shù)量最多的品牌,成長(zhǎng)極快。
2022年,鳳悅酒店及度假村與雅高達(dá)成戰(zhàn)略合作,成為JOJOE品牌在中國(guó)地區(qū)的獨(dú)家戰(zhàn)略合作伙伴。致力于開設(shè)至少1300家門店,總計(jì)提供超過十萬(wàn)間客房。但自2022年4月公布了在中國(guó)地區(qū)的首批簽約(含意向簽約)的7個(gè)項(xiàng)目之后,便沒有更多新聞露出。同年,尚美數(shù)智科技集團(tuán)與雅高集團(tuán)達(dá)成戰(zhàn)略合作,成為雅高集團(tuán)旗下高端品牌雅高瑞享在中國(guó)地區(qū)的獨(dú)家戰(zhàn)略合作伙伴。
逸扉的合資模式與希爾頓等其他集團(tuán)的代理又有不同的做法。2019年6月,宇宿酒店管理有限公司成立,首旅如家占股51%,凱悅占股49%。相比其他集團(tuán)施行的引入戰(zhàn)略不同,宇宿獨(dú)立孵化和發(fā)展運(yùn)營(yíng)逸扉品牌。并邀請(qǐng)了孫武出任CEO之職,而孫武也曾是凱悅中國(guó)區(qū)的高管,本次進(jìn)入到合資公司,也算是重回凱悅體系。
截至2025年3月,逸扉品牌全國(guó)開設(shè)超60座酒店。雖然逸扉從一開始的戰(zhàn)略定位上就清晰地瞄準(zhǔn)了國(guó)內(nèi)中檔市場(chǎng)的賽道,與希爾頓歡朋、雅高的美居酒店、洲際的智選假日屬于同一個(gè)賽道,但因后者進(jìn)入中國(guó)時(shí)間較早,早已獲得一定的市場(chǎng)規(guī)模。
其實(shí)對(duì)首旅而言,合資孵化品牌逸扉并不是首次。早在2015年,凱賓斯基與首旅合資孵化的諾金酒店首家店開業(yè),而這家北京凱燕公司雙方各占50%的股份。諾金酒店定位高端奢華,目前在國(guó)內(nèi)依舊只有北京2家。
2021年首旅成立首旅安諾酒管公司,專注高端奢華品牌的發(fā)展運(yùn)營(yíng),聘請(qǐng)了原溫德姆系的劉晨軍負(fù)責(zé)該公司,其中諾金品牌也計(jì)劃納入其中。近期,首旅酒店集團(tuán)正式宣布成立全資子公司諾金國(guó)際酒店管理有限公司,任命唐鳴擔(dān)任總經(jīng)理。全面統(tǒng)籌首旅酒店集團(tuán)旗下諾金、安麓、建國(guó)飯店、京倫飯店、南苑飯店、建國(guó)熹上、諾嵐和凱賓斯基等高端奢華品牌的協(xié)同發(fā)展。
像逸扉這樣由國(guó)內(nèi)外酒店集團(tuán)根據(jù)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)量身定做的本土化品牌,還有2012年洲際在國(guó)內(nèi)推出的華邑酒店及度假村,目前,華邑酒店及度假村在大中華區(qū)共有20家開業(yè)酒店及28家在建酒店。
此外,還有一類混血品牌:國(guó)內(nèi)酒店集團(tuán)收購(gòu)而來的國(guó)際酒店品牌。如2014年,錦江國(guó)際集團(tuán)斥資12億歐元100%收購(gòu)法國(guó)盧浮酒店集團(tuán)(Louvre Hotels Group,LHG)。旗下郁錦香(Golden Tulip)、康鉑(Campanile)、凱里亞德(Kyraid)等多個(gè)品牌均已進(jìn)入國(guó)內(nèi),且形成一定的發(fā)展規(guī)模。近期,旗下的皇家郁金香(Royal Tulip)和HOSHO在華旗艦店落子南昌。截至目前,凱里亞德在中國(guó)有超500家門店,正式開業(yè)門店將近300家。
2018年,錦江國(guó)際集團(tuán)又以20億美元從海航集團(tuán)購(gòu)買麗笙酒店集團(tuán)(Radisson Hotel Group)100%股權(quán)。之后又將麗亭、麗芮、麗柏、麗怡四個(gè)品牌納入錦江中國(guó)區(qū)的發(fā)展之列,麗祺和麗笙精選品牌也加入中國(guó)市場(chǎng)陣列。據(jù)空間秘探不完全統(tǒng)計(jì),麗怡酒店目前在國(guó)內(nèi)在營(yíng)門店超130家。
2019年11月,華住集團(tuán)全資收購(gòu)德國(guó)最大本土酒店集團(tuán)Deutsche Hospitality(德意志酒店集團(tuán)),陸續(xù)引入施柏閣、城際酒店、美侖、美侖美奐等混血品牌進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)并啟動(dòng)本土化革新。其中美侖家族自2019年起迅速發(fā)展,已突破300家門店規(guī)模,門店累計(jì)在營(yíng)150+家,籌建113家;全國(guó)已開業(yè)城際酒店超40家,新簽管道內(nèi)超130家。
據(jù)亞洲旅宿大數(shù)據(jù)研究院不完全統(tǒng)計(jì),目前國(guó)內(nèi)酒旅市場(chǎng)擁有30+個(gè)混血品牌,在營(yíng)酒店規(guī)模已超過1500家,且還在持續(xù)增長(zhǎng)。
混血酒店品牌進(jìn)入調(diào)整期
目前來看,混血酒店品牌近年來在中國(guó)市場(chǎng)經(jīng)歷了快速擴(kuò)張后,正面臨市場(chǎng)環(huán)境變化、本土競(jìng)爭(zhēng)加劇及消費(fèi)者需求升級(jí)的多重挑戰(zhàn),整體進(jìn)入戰(zhàn)略調(diào)整期。
整體來看,這些混血品牌最初進(jìn)入國(guó)內(nèi)主要以中端和中高端為主,這與國(guó)際酒店集團(tuán)和本土酒店集團(tuán)都希望借助混血品牌打開中高端酒店市場(chǎng)新機(jī)遇有關(guān)。
先看一下當(dāng)時(shí)的市場(chǎng)環(huán)境,早在疫情前,頭部酒店集團(tuán)就大力戰(zhàn)略拓展中高端酒店比例。數(shù)據(jù)顯示,2019年錦江酒店(中國(guó)區(qū))中高端門店達(dá)到3563家,3年計(jì)劃開業(yè)門店達(dá)到1.5萬(wàn)家,其中中高端占比約50%~60%;華住2019年中高端門店2133家,3年千城萬(wàn)店計(jì)劃不變,中高端和下沉市場(chǎng)是主要方向。盡管因?yàn)橐咔椋瑳]有完全實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略,但也無限接近了既定目標(biāo)。
與此同時(shí),亞朵、東呈,以及國(guó)際酒店集團(tuán)和地方酒管等都盯上了這塊肥肉,搶占中高端市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)逐漸白熱化。在國(guó)際品牌影響力+本土化運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的配合下,國(guó)際酒店集團(tuán)和本土酒店集團(tuán)的合作愈發(fā)頻繁,都想迅速拿下國(guó)內(nèi)空白市場(chǎng)的高地。
但在近幾年本土品牌崛起、行業(yè)生態(tài)變遷下,曾經(jīng)熾手可熱的明星也開始呈現(xiàn)出新的趨勢(shì)。
一是下沉與存量改造并行。一線城市酒店市場(chǎng)連鎖化率趨近飽和,而縣域經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng),文旅消費(fèi)需求激增。2023年,全國(guó)縣城接待游客量同比增長(zhǎng)35.18%,縣域高星酒店預(yù)訂量在2024年國(guó)慶期間增長(zhǎng)超50%。這也讓混血品牌看到了新的機(jī)會(huì),例如希爾頓歡朋在強(qiáng)化一二線城市深度發(fā)展的同時(shí),優(yōu)化三四線城市網(wǎng)絡(luò)布局;2024年,希爾頓惠庭酒店品牌在華新進(jìn)落戶哈爾濱、麗江、喀什等城市。
萬(wàn)豪的目標(biāo)則瞄向了新興旅游目的地。如萬(wàn)豪萬(wàn)楓酒店將進(jìn)軍華東多個(gè)小眾目的地,其中選址昆山和諸暨;還有上文提到的諾富特酒店奔縣和逸扉酒店進(jìn)入西藏、喀什混血品牌正在成為文旅產(chǎn)業(yè)鏈的重要節(jié)點(diǎn),更通過提升游客體驗(yàn)和區(qū)域經(jīng)濟(jì)價(jià)值,推動(dòng)文旅產(chǎn)業(yè)從流量增長(zhǎng)向質(zhì)量升級(jí)轉(zhuǎn)型。未來,隨著文旅融合的深化和下沉市場(chǎng)的崛起,混血酒店的品牌勢(shì)能將進(jìn)一步釋放,成為目的地競(jìng)爭(zhēng)力的核心要素之一。
行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)來看,存量酒店市場(chǎng)依然是廣闊的藍(lán)海,這也是目前混血品牌正在發(fā)力的一大板塊。如華住集團(tuán)旗下美侖家族酒店就是專注于存量市場(chǎng)的品牌,旗下?lián)碛忻纴雒缞J酒店、美侖國(guó)際酒店、美侖酒店等品牌,分別定位新奢國(guó)際高端、全服務(wù)高端和中高端酒店,應(yīng)對(duì)存量市場(chǎng)多元化的品牌投資需求。
二是合作模式升級(jí):從品牌授權(quán)到合資公司主導(dǎo)。混血品牌已經(jīng)度過了國(guó)外酒管行業(yè)在摸著石頭過河的空白經(jīng)驗(yàn)時(shí)段了,現(xiàn)在更多的是國(guó)外酒管集團(tuán)主動(dòng)伸出橄欖枝到國(guó)內(nèi)尋求合適的酒管集團(tuán)合作,尋求國(guó)內(nèi)頭部酒管集團(tuán)更多的扶持,來加速本酒管集團(tuán)品牌在華拓展速度。
近幾年,酒旅業(yè)市場(chǎng)出現(xiàn)了越來越多的混血酒管公司,主要意在推廣雙方旗下的品牌。2024年10月,雅詩(shī)閣中國(guó)宣布與錦江酒店(中國(guó)區(qū))成立合資公司,推進(jìn)雅詩(shī)閣旗下的QUEST和錦江旗下的憬黎公寓酒店(TULIP LODJ)在中國(guó)市場(chǎng)的輕資產(chǎn)擴(kuò)張。
同月,凱悅酒店集團(tuán)正式宣布與華潤(rùn)置地有限公司攜手打造合資公司,并簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。凱悅酒店集團(tuán)大中華區(qū)總裁及亞太區(qū)拓展總裁何國(guó)祥在致辭中指出,合資酒店的初期目標(biāo)為新開50家酒店。
三是品牌更加靈活,深耕本土化戰(zhàn)略。國(guó)際酒店品牌普通而淺層的本土化改造,已無法滿足當(dāng)今復(fù)雜多變的市場(chǎng)需求,混血酒店品牌在中國(guó)市場(chǎng)開疆拓土的同時(shí),在經(jīng)營(yíng)政策、品牌、營(yíng)銷和人才管理等方面也紛紛做出本土化調(diào)整。
如逸扉酒店的團(tuán)隊(duì)由合資公司自己組建,其自主性非常高,很大程度上,這讓逸扉酒店在運(yùn)營(yíng)過程中具有很大的自主權(quán)和靈活性。這或許也是后期逸扉酒店逐漸多元化的重要因素。據(jù)觀察,2020年以前的初代逸扉酒店,保持了統(tǒng)一的設(shè)計(jì)界面、室內(nèi)風(fēng)格和客房標(biāo)準(zhǔn)。2021年到2022年,新一代逸扉酒店引入更多色彩和設(shè)計(jì)元素。2023年以來,非標(biāo)旗艦逸扉和逸扉度假陸續(xù)出現(xiàn)。
近期,諾富特酒店攜手巴黎圣日耳曼俱樂部打造的 諾富特球星套房 正式登陸中國(guó)市場(chǎng)并亮相上海建滔諾富特酒店。這是繼諾富特將酒店套房搬進(jìn)巴黎圣日耳曼主賽場(chǎng)巴黎王子公園球場(chǎng)后,兩大法國(guó)標(biāo)志性品牌再度跨界創(chuàng)新平衡生活方式,基于巴黎圣日耳曼傳奇球員故事在全球打造一系列 諾富特球星套房,致力于為廣大追求平衡生活方式的中國(guó)商務(wù)及休閑旅客帶來全新的摩登舒適入住體驗(yàn)。
還有萬(wàn)豪牽手德朧,根據(jù)合作協(xié)議,萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)將以特許經(jīng)營(yíng)模式,將旗下的臻品之選品牌授予德朧集團(tuán)管理的部分開元名都酒店及其他高端品牌進(jìn)行聯(lián)名合作。這種合作模式并不是過去中外混血品牌的延續(xù),更是一種適合品牌本土化擴(kuò)張的嘗試。
混血酒店品牌在華也有不少煩惱
從近兩年酒旅業(yè)行業(yè)發(fā)展來看,國(guó)際酒店集團(tuán)、國(guó)內(nèi)酒店集團(tuán)都在進(jìn)一步加碼本土酒旅市場(chǎng)。面對(duì)本土酒店品牌的崛起,以及國(guó)際酒店品牌規(guī)模增長(zhǎng)的壓力,混血品牌想要實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)的突圍面臨著不小的壓力
首先國(guó)際+本土基因沒有那么好使了。最初混血品牌進(jìn)入國(guó)內(nèi)時(shí),投資方出于對(duì)中外混血酒店兩個(gè)酒店品牌的歷史業(yè)績(jī)與認(rèn)知度廣度信任,認(rèn)為這樣的混血品牌可以在某種需求上迎合了品牌市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的需求與痛點(diǎn)。如上文提到的逸扉酒店在首店開業(yè)之前,開啟雙官網(wǎng)預(yù)訂,線下門店可以享受來自凱悅和首旅如家兩個(gè)會(huì)員體系帶來的賦能。
可能與加盟其他酒店品牌不同,某些中外混血酒店業(yè)主心思除了考察加盟酒店品牌方的關(guān)鍵核心能力之外,他們需要的醉翁之意不在酒。換句話說,論與建設(shè)高星酒店花費(fèi)成本相比的歷史經(jīng)驗(yàn),沒有誰(shuí)比帶著國(guó)際聯(lián)號(hào)酒店幾個(gè)字眼的中端酒店更能為他們的主業(yè)賦能,提升賺錢速度了。
但隨著消費(fèi)環(huán)境和投資環(huán)境的變化,靠品牌基因背書的路子已經(jīng)走不通了。消費(fèi)者要體驗(yàn)、要性價(jià)比;投資人要效益、要長(zhǎng)期價(jià)值,如此情況下,品牌誕生的基因早就被拋之腦后。
其次,混血品牌的國(guó)內(nèi)外基因融合并不緊密。混血品牌不僅僅是品牌名稱和元素的簡(jiǎn)單疊加,而是需要走向深度融合的戰(zhàn)略聯(lián)姻。目前來看,雖然混血品牌在品牌、產(chǎn)品、會(huì)員體系、運(yùn)營(yíng)等方面與合作伙伴共同定義并獨(dú)立操作,但從資本滲透層面來看,本土和外資的合作還處于較為淺層次的合作。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,品牌合作除了形成產(chǎn)品、資金、人力、渠道、會(huì)員等得更大規(guī)模外,還需要實(shí)現(xiàn)品牌文化的相互認(rèn)同和深度融合,從而形成更符合多元化市場(chǎng)需求,更有包容性、感召力和競(jìng)爭(zhēng)力的新品牌。如果只是牽強(qiáng)地為了熱度而混血,產(chǎn)品僅換了個(gè)包裝或標(biāo)識(shí),內(nèi)在品質(zhì)與普通款相差無幾,這其實(shí)是無效混血,不可能給品牌帶來真正意義上的文化內(nèi)涵以及商業(yè)價(jià)值,混血品牌的吸引力也將大打折扣。
此外,不少混血品牌面臨著兩個(gè)媽媽都另有更喜歡的孩子的尷尬。中外酒店巨頭聯(lián)姻下的混血兒,為中國(guó)中高端酒店市場(chǎng)發(fā)展打開了新的格局。但不可否認(rèn)的是,有的混血品牌只是一些國(guó)際酒店集團(tuán)用來在中國(guó)投石問路的某種手段,雖是自己的孩子,但似乎并不寵愛。這樣的混血品牌,很可能在中國(guó)就水土不服,營(yíng)養(yǎng)不良甚至夭折。
最后,團(tuán)隊(duì)與品牌割裂。產(chǎn)品再好,商業(yè)模式再先進(jìn),最后都脫離不了運(yùn)營(yíng)的實(shí)力。運(yùn)營(yíng)強(qiáng)弱,取決于團(tuán)隊(duì)的魅力。很多酒店品牌之所以轟轟烈烈登場(chǎng),夾著尾巴狼狽退場(chǎng),最根本的原因其實(shí)是團(tuán)隊(duì)的問題。品牌的團(tuán)隊(duì)魅力如何,是投資人未來重要的考察領(lǐng)域。
無論中資團(tuán)隊(duì)和外資團(tuán)隊(duì)運(yùn)營(yíng),還是第三方團(tuán)隊(duì)運(yùn)營(yíng),都需要具備酒店管理和品牌建設(shè)能力的專業(yè)人才。如此,才可以同時(shí)兼得雙方需求,又能聽懂投資人和消費(fèi)者需求,打造具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品。
綜上,隨著中國(guó)酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入精細(xì)化階段,混血酒店品牌發(fā)展不是單純復(fù)制粘貼即可,還需各酒店品牌摸清商業(yè)模型,找準(zhǔn)定位,找準(zhǔn)品牌的方向,再做戰(zhàn)略布局,實(shí)實(shí)在在地提升自己的綜合品牌競(jìng)爭(zhēng)力。能否在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中突圍成功,取決于其能否真正實(shí)現(xiàn)1+12的協(xié)同效應(yīng)。從基因重組到新物種進(jìn)化,或?qū)⒊蔀榛煅放菩碌氖袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
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