1995年，葡萄牙波爾圖與上海締結(jié)為友好城市。

偏居伊比利亞半島一隅的葡萄牙，雖在大航海時(shí)代早期有過輝煌歷史，但從版圖來說，是不折不扣的小國(guó)。波爾圖是葡萄牙第二大城市，在葡國(guó)的地位可類比上海，是葡萄牙北部的經(jīng)濟(jì)中心。

雖然城市體量差距很大，但波爾圖與上海頗有相似之處。杜羅河就如黃浦江般穿城而過，城市風(fēng)貌兼具歷史感與現(xiàn)代氣息。相比從小漁村成為通商口岸，直至發(fā)展為世界級(jí)大都市的上海，波爾圖也有著類似的城市發(fā)展軌跡，從小城鎮(zhèn)逐漸發(fā)展為大航海時(shí)代的重要港口。也正因?yàn)橄蚝６?，上海和波爾圖都有著多元和包容的一面。海派文化融合了中西方，也是城市氣質(zhì)的核心元素，波爾圖則在大航海時(shí)代吸引了無數(shù)探險(xiǎn)家和商人，也讓城市具有多樣性。

自由廣場(chǎng)與河畔廣場(chǎng)：大氣與世俗的兩副面孔

在葡萄牙，波爾圖是不折不扣的大都會(huì)，占據(jù)葡萄牙總?cè)丝诘?/5。早在公元前8世紀(jì)，杜羅河河口就已有凱爾特人聚居，腓尼基人很可能將之作為貿(mào)易中轉(zhuǎn)站。后來，羅馬帝國(guó)將之征服，并打造為重要的商業(yè)中心。

公元714年至716年間，波爾圖被摩爾人征服。此后歷經(jīng)反復(fù)爭(zhēng)奪，基督教于1092年徹底將之光復(fù)。

15世紀(jì)，波爾圖成為歐洲最大的造船和海事中心之一。1415年，航海家亨利王子從波爾圖啟航出發(fā)，征服休達(dá)（如今西班牙在北非的自由市），正式開啟葡萄牙的大航海時(shí)代。

1820年，葡萄牙自由黨人發(fā)起革命，成立立憲議會(huì)，將流亡巴西的若昂六世迎回，這場(chǎng)革命正是由波爾圖開始。1828年，葡萄牙國(guó)王米格爾一世試圖奪回政權(quán)，掀起內(nèi)戰(zhàn)，波爾圖在1832年至1833年間經(jīng)歷舊勢(shì)力軍隊(duì)長(zhǎng)達(dá)18個(gè)月的圍攻，但始終未被征服。

1891年，也正是波爾圖率先發(fā)動(dòng)了葡萄牙的共和起義，最終導(dǎo)致葡萄牙君主制在1910年垮臺(tái)。1919年，葡萄牙君主勢(shì)力在波爾圖短暫復(fù)辟，以波爾圖為首都，不久后被共和力量擊潰。

這一切歷史糾葛和紛爭(zhēng)，使得波爾圖兼容了各種文化，共同造就了極具魅力的老城，這片歷史中心極大程度上保留了中世紀(jì)的規(guī)劃和城市結(jié)構(gòu)。

波爾圖老城

對(duì)于游客而言，波爾圖老城并非只有一個(gè)中心，自由廣場(chǎng)與河畔廣場(chǎng)可謂各擅勝場(chǎng)。前者大氣，后者熱鬧。

自由廣場(chǎng)承接著波爾圖最寬闊的同盟大道，廣場(chǎng)開闊，中間有每逢夏季都人氣頗高的噴水池，兩側(cè)多是銀行、寫字樓和酒店等大型機(jī)構(gòu)，建筑古雅恢弘，看得出波爾圖的舊日顯赫。尤其是西側(cè)的葡萄牙銀行和南側(cè)的卡多薩酒店，建筑尤其精美。

卡多薩酒店建于1788年，是目前自由廣場(chǎng)上最古老的建筑，采用新古典主義風(fēng)格的經(jīng)典樣式，原本為卡多薩修道院。自由廣場(chǎng)始建于1718年，當(dāng)時(shí)被中世紀(jì)城墻和舊宮殿所包圍，這一切在幾十年間逐漸消失，直至1788年，卡多薩修道院在原城墻處建起，成為廣場(chǎng)的核心建筑之一。

百年歷史的波爾圖市政廳位于廣場(chǎng)一端，白色墻身，對(duì)稱結(jié)構(gòu)，中間是七十米的鐘樓，修長(zhǎng)秀美。佩德羅四世國(guó)王的騎馬銅像立于廣場(chǎng)中央，典雅古樸的電車在廣場(chǎng)兩側(cè)街道上來來往往。

自由廣場(chǎng)上的市政廳

自由廣場(chǎng)上的佩德羅國(guó)王雕像

波爾圖依山而建，自由廣場(chǎng)四周發(fā)散的街道都有著大大小小的坡度，這些高低錯(cuò)落的狹窄街巷，正是波爾圖最迷人之處。街巷里的建筑都是典型南歐風(fēng)格，狹窄高挑，鐵藝窗花尤其精美。這片街區(qū)仿似迷宮，但只要向著杜羅河方向走，就能見到河畔廣場(chǎng)，也就是利貝拉廣場(chǎng)。

相比光鮮大氣的自由廣場(chǎng)，河畔廣場(chǎng)有著破敗的美。廣場(chǎng)的東、西、北三面被拱廊建筑所圍繞，它們密密麻麻、高低錯(cuò)落，看起來雜亂卻有著煙火氣的協(xié)調(diào)感。廣場(chǎng)上擺滿了咖啡館和餐廳的露天桌椅，人們面河而坐，在擁擠喧囂中自顧自地享受時(shí)光。

舊時(shí)河畔廣場(chǎng)依托碼頭，是波爾圖最重要的集市所在地，擁有不少售賣魚類、肉類、面包和芝士等的店鋪，如今則是游客最愛的消遣之地。抬頭望去，老建筑鱗次櫛比、層層疊疊，彩色外墻和窗花，還有懸掛于陽(yáng)臺(tái)的衣服被單，在黃昏時(shí)燈光漸漸亮起時(shí)尤為迷人。

河畔廣場(chǎng)的俗世之美

只是，行走于這片區(qū)域的狹窄街巷時(shí)，常?？梢砸姷綇U棄的房屋。2008年的歐洲金融危機(jī)使得葡萄牙遭遇重創(chuàng)，全賴歐盟協(xié)助才勉強(qiáng)逃過國(guó)家破產(chǎn)。即使是波爾圖這樣的大都市，主城區(qū)里也有不少房子被棄置。根據(jù)2011年官方統(tǒng)計(jì)，波爾圖市中心的房屋棄置率甚至達(dá)到了18.8%。近年來，波爾圖乃至葡萄牙的經(jīng)濟(jì)始終處于恢復(fù)狀態(tài)，房屋空置率大大降低，但見到廢棄房屋的概率仍然不低，畢竟，一橋之隔的加亞新城，居住成本就低得多。

站在河畔廣場(chǎng)放眼望去，教堂尖塔是波爾圖老城里最顯眼的高點(diǎn)。立于一座小山丘上的波爾圖大教堂，融合了羅曼式、哥特式和巴洛克式風(fēng)格，外觀質(zhì)樸穩(wěn)重。始建于1110年的它，歷經(jīng)多次重建，保留了14世紀(jì)初的哥特式回廊。圣弗朗西斯教堂則以內(nèi)部的鍍金木雕而聞名，建于18世紀(jì)的它，外立面有大量巴洛克式裝飾與浮雕。主祭壇以洛可可風(fēng)格呈現(xiàn)，極盡華美，兩側(cè)石柱以金葉纏繞。當(dāng)時(shí)葡萄牙在殖民地巴西獲得大量黃金，步入歷史上最為繁榮的時(shí)期，教堂也因此“慢工出細(xì)活”，僅僅圣弗朗西斯教堂就動(dòng)用了200公斤黃金，墻壁、廊柱、屋頂全部鍍金，雕刻也極其細(xì)致。

波爾圖大教堂

圣弗朗西斯教堂內(nèi)部

相比教堂，更高挑的當(dāng)屬其背后的傳教士鐘塔。雖然高度只有76米，但兩百多級(jí)臺(tái)階的它是波爾圖登高望遠(yuǎn)的最佳去處，可以將老城與杜羅河景致盡收眼底。鐘塔于1763年建成后，曾是杜羅河上來往船只的重要燈塔。

波特酒與路易一世橋

杜羅河將波爾圖主城區(qū)分為兩部分，一邊是整體被列入世遺的老城，一邊是加亞新城。

相比老城的迷人，加亞新城是相當(dāng)純粹的居民區(qū)，并無歷史古跡可以探訪。但說到聞名世界的波特酒，加亞新城恰恰是其酒莊最為密集的地方。

波特酒屬于葡萄未發(fā)酵完成就終止發(fā)酵的葡萄酒，所以度數(shù)較高、口感偏甜，多作為飯后甜酒。它起源于葡萄牙北部的杜羅河流域，如今法國(guó)等葡萄酒大國(guó)都會(huì)向其大量進(jìn)口，波爾圖波特酒占據(jù)了葡萄牙葡萄酒出口的七成份額。

杜羅河河谷兩岸多為易碎的巖片，加上火山巖漿土壤，看似干燥貧瘠，但土質(zhì)富含磷、鉀、錳等物質(zhì)，葡萄產(chǎn)量低卻品質(zhì)極佳。據(jù)說當(dāng)年杜羅河岸酒農(nóng)運(yùn)酒至波爾圖時(shí)，葡萄酒常因船艙溫度過高而變質(zhì)，于是人們便添加白蘭地，使其發(fā)酵中止，從而保留葡萄原本的芬芳甜美，又因白蘭地的存在而更醇烈。

因?yàn)橛⒎☉?zhàn)爭(zhēng)的緣故，法國(guó)一度禁止葡萄酒出口英國(guó)，因此英國(guó)人在歐洲其他地方尋找酒源，波爾圖因此進(jìn)入英國(guó)人的視線。1703年簽訂的《梅休因條約》，使得波爾圖對(duì)英國(guó)出口波特酒的渠道更為通暢，并促成皇家杜羅河酒業(yè)公司的成立。舊時(shí)的波特酒都會(huì)以橡木桶運(yùn)至波爾圖這個(gè)入?？冢^而裝瓶和運(yùn)輸。如今加亞新城沿河一帶的房屋，就是當(dāng)年當(dāng)?shù)鼐粕痰膫}(cāng)庫(kù)和酒窖。如今，它們或是博物館，或仍然作為酒窖使用，一排五十多家，是尋找波特酒的好去處。

但若離開這游客聚集之地，沿著上坡進(jìn)入加亞新城的腹地，就能與半山的一間間酒莊相遇。酒莊有大有小，有名或無名，但各有趣味。隨便找上一間，坐在花園里一邊試酒一邊享受陽(yáng)光，是十分愜意的選擇。

加亞新城的一家酒莊的庭院

在加亞新城的酒莊可以見到河岸邊的酒窖屋頂與河對(duì)岸的老城

在酒莊里總能見到杜羅河對(duì)面的老城，跨越河面的路易一世大橋更是最為搶眼的存在。相比市政廳和一座座高聳的教堂，路易一世大橋才是波爾圖出鏡頻率最高的地標(biāo)。

這座橫跨杜羅河的鋼鐵大橋，給人的第一印象就是“高”。它總長(zhǎng)度385米，跨河橋拱長(zhǎng)度達(dá)到172米，為當(dāng)時(shí)世界第一，高達(dá)44.6米，站在上面向下望，河面幽深，畏高之人難免有些暈眩。大橋分為上下兩層，車輛和行人皆可通過。

加亞新城河邊抬頭望橋

1881年，路易一世大橋開始動(dòng)工，1886年落成。路易一世之名來自當(dāng)時(shí)的葡萄牙國(guó)王路易一世，這位政治上看似才氣平平的君王，在民生層面其實(shí)多有建樹。

1996年，路易一世大橋與波爾圖老城、皮拉爾山修道院一起被聯(lián)合國(guó)教科文組織列為世界文化遺產(chǎn)，該組織對(duì)這一遺產(chǎn)的評(píng)價(jià)是：波爾圖歷史中心、路易一世大橋和皮拉爾山修道院以及城市的結(jié)構(gòu)、眾多的歷史建筑，為這座歐洲城市過去一千年的發(fā)展提供了非凡的見證，波爾圖因其文化和商業(yè)的聯(lián)系而向大海敞開懷抱。

在路易一世大橋使用之前，波爾圖已經(jīng)在1877年完工了以王后瑪麗亞命名的瑪麗亞大橋，不過此橋已于1991年停用。

留心路易一世大橋的拱橋形狀便可發(fā)現(xiàn)，它的造型酷似巴黎埃菲爾鐵塔的底部結(jié)構(gòu)。大橋和鐵塔確實(shí)有極深的淵源，因?yàn)槠湓O(shè)計(jì)和建造者正是主持修建鐵塔的埃菲爾公司。埃菲爾鐵塔的興建還在路易一世大橋竣工之后，1887年才開始動(dòng)工。

1876年，埃菲爾建設(shè)公司接到路易一世大橋和瑪麗亞大橋的建造委托，后者先行動(dòng)工。埃菲爾的助手西奧菲勒·塞里格為瑪麗亞大橋項(xiàng)目盡心盡力，一心要以此證明自己，甚至直接移居波爾圖長(zhǎng)期監(jiān)工。埃菲爾反倒對(duì)項(xiàng)目并不上心，鮮少過問。

但在瑪麗亞大橋的落成典禮上，名氣大的埃菲爾反而成了主角，市長(zhǎng)負(fù)責(zé)吹捧，他則負(fù)責(zé)收獲掌聲。西奧菲勒·塞里格對(duì)此大為不滿，不久后負(fù)氣離開、自立門戶，并搶走了路易一世大橋項(xiàng)目的修建工程。當(dāng)然，他能搶得這一項(xiàng)目，倒不是因?yàn)樵O(shè)計(jì)，而是因?yàn)橥瑯釉煨拖碌母蛢r(jià)格。

橋上和橋下都可以見到最好的波爾圖風(fēng)景。若是下午或傍晚站在大橋上，波爾圖老城逆光而立，看似模糊不清，卻看得到那層層疊疊。若是上午站在加亞新城這頭兒的橋下，鐵橋昂然立于河面上，河對(duì)岸的老城也氣質(zhì)明朗。當(dāng)年用于運(yùn)輸波特酒的黃色木質(zhì)翹尾酒船早已不再工作，靜靜蕩于河邊，成為鏡頭里不可錯(cuò)過的景致。

遍布“網(wǎng)紅最美XX”的波爾圖

在歐洲，兼具古典與現(xiàn)代，又有河岸景致和頂級(jí)葡萄酒，還有著破敗之美與南歐式懶散悠閑的波爾圖，是絕對(duì)的“網(wǎng)紅城市”。因此早在十幾年前，各種“最美xx”已經(jīng)層出不窮。說實(shí)話，現(xiàn)場(chǎng)到訪之后，就會(huì)發(fā)現(xiàn)它們美則美矣，卻未必?fù)?dān)得起“最美”二字。但對(duì)于這座極具魅力的城市而言，點(diǎn)綴其間的“最美”增添了游客探訪的樂趣，它們不是所謂的“網(wǎng)紅打卡地”，因?yàn)椴枅D的每條街巷都有網(wǎng)紅氣質(zhì)。

在波爾圖的教堂里，總能見到精美藍(lán)色瓷磚拼出的各種圖案甚至整面墻壁。波爾圖人酷愛藍(lán)瓷，將之視為高雅寧?kù)o的象征。教堂以此為裝飾，餐廳、咖啡館、住宅大門和地鐵站也都如此。藍(lán)瓷壁畫被視為波爾圖世界文化遺產(chǎn)的重要組成部分，因此老城里不少壁畫都被納入保護(hù)范圍，甚至有些廢棄的老房子，門口也有相關(guān)標(biāo)識(shí)，意味著內(nèi)部有藍(lán)瓷裝飾。這種名為阿茲勒赫的彩繪瓷磚在葡萄牙已有五百多年歷史，是當(dāng)年摩爾人留下的“遺產(chǎn)”，因此有著濃郁的阿拉伯風(fēng)格。

仍在使用的波爾圖圣本篤火車站就是藍(lán)瓷最為集中之地，也有“最美火車站”之稱。歐洲火車站大多古樸典雅，當(dāng)?shù)闷稹白蠲馈敝牟簧?，我最喜歡的是比利時(shí)安特衛(wèi)普火車站。相比之下，波爾圖圣本篤火車站小巧得多，但藍(lán)瓷確實(shí)有炫目之美。

一走進(jìn)圣本篤火車站，就會(huì)被藍(lán)瓷所吸引。這里游客總比等車的人更多，大家都站在中庭拍拍拍，真正的等車人反而被擠在了角落里。據(jù)說還曾有不少等車人，因?yàn)橹杂诒诋嫸⒄`了趕車。這些藍(lán)瓷壁畫極盡精美，記錄著波爾圖乃至葡萄牙歷史上的大事件，包括航海家亨利王子征服休達(dá)港、若昂一世和英國(guó)公爵之女菲莉帕的婚禮等。

圣本篤火車站內(nèi)部

文藝復(fù)興風(fēng)格外觀的圣本篤火車站奠基于1900年，1916年落成，以兩萬多片彩繪瓷磚組成中庭四壁的巨幅瓷磚畫，成為葡萄牙最具震撼之美的火車站。它原本是16世紀(jì)建成的天主教修道院，19世紀(jì)末荒廢，后被改為車站。

據(jù)說，《哈利·波特》的“九又四分之三車站”，在作者羅琳腦中的構(gòu)思原型除了書迷們熟知的國(guó)王十字火車站和尤斯頓火車站之外，還有圣本篤火車站的影子。

圣本篤火車站

之所以有此猜測(cè)，是因?yàn)榱_琳曾在波爾圖客居。1990年，羅琳遭遇母親離世等打擊后，為了紓解內(nèi)心悲傷，獨(dú)自在波爾圖生活數(shù)年。她后來在傳記中寫道，自己客居波爾圖時(shí)，曾在Majestic咖啡館消磨大量時(shí)光、激發(fā)許多靈感，并創(chuàng)作《哈利·波特和魔法石》。

Majestic咖啡館也是“最美”之一，1921年開業(yè)，一直是知識(shí)分子和藝術(shù)家熱衷之地，也曾接待過多國(guó)政要。

同樣帶給羅琳靈感的還有被稱為“最美書店”的萊羅書店，這是一間要收費(fèi)入場(chǎng)的書店。之所以要收費(fèi)，是因?yàn)橛慰蛯?shí)在太多，即使收費(fèi)，一年四季也每日人頭涌涌。

萊羅書店

1906年開業(yè)的萊羅書店，位于歷史悠久的波爾圖大學(xué)附近，哥特式門面頗具文藝氣質(zhì)。步入其中，才發(fā)現(xiàn)內(nèi)有乾坤。中庭的對(duì)稱螺旋樓梯據(jù)說給了羅琳不少靈感，是霍格沃茨魔法學(xué)校的構(gòu)思來源之一，也是游客最熱衷的打卡地。只是游人太多，大大擠壓了閱讀者的空間，這肯定是當(dāng)年常在此處流連的羅琳未想到的。

書店不大，木結(jié)構(gòu)對(duì)稱樓梯連接著上下兩層的木質(zhì)書架，古樸典雅。抬頭望去，天花板上的巨幅花窗承擔(dān)了書店的采光，圖案也極其精美，中間的花瓣圖案上還有拉丁格言“Decus in labore”，意指工作的尊嚴(yán)和榮譽(yù)。

萊羅書店的巨幅花窗

在自由廣場(chǎng)上，還有一間號(hào)稱“全球最美”的麥當(dāng)勞，它原是上世紀(jì)30年代開業(yè)的帝國(guó)咖啡館所在地，1995年被麥當(dāng)勞購(gòu)入。入口有一只由葡萄牙雕塑家創(chuàng)作的巨大老鷹銅雕，店內(nèi)采用新藝術(shù)風(fēng)格。

自由廣場(chǎng)上的麥當(dāng)勞

波爾圖的“最美”，在我眼中以證券交易宮為最。其所在地原本是教堂回廊，1832年遭遇火災(zāi)后，被波爾圖商會(huì)接管，建成新古典主義風(fēng)格的證券交易宮。內(nèi)部裝飾足足耗費(fèi)七十年才完工，彩繪天花板、馬賽克瓷磚和花崗巖回旋階梯都極盡華美，也可看出波爾圖商會(huì)當(dāng)時(shí)的榮光。伊斯蘭風(fēng)格的阿拉伯大廳，以多彩色調(diào)營(yíng)造迷人之美，也可看出波爾圖的文化多元。

證券交易宮的興建，正值波爾圖城市化進(jìn)程最快的時(shí)期。在工業(yè)革命的推動(dòng)之下，波爾圖興建了大量工廠和中產(chǎn)階級(jí)住宅區(qū)，工商業(yè)的繁盛也推動(dòng)了金融業(yè)的發(fā)展，波爾圖的證券交易所是葡萄牙歷史最悠久的交易中心。經(jīng)濟(jì)變革推動(dòng)了共和，波爾圖市議院也在此時(shí)成立，并大力推動(dòng)城市建設(shè)。也正是在這樣的進(jìn)程中，一座迷人城市和各種各樣的“最美”得以誕生。