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日本商店開始出售重啟商業(yè)捕鯨后捕撈的鯨魚肉:樣品免費試吃
陳丹/新華社
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日本第二大城市大阪一家大型百貨商店7月8日開始出售重新啟動商業(yè)捕鯨后捕撈的鯨魚肉。業(yè)界對捕鯨業(yè)的存亡憂慮依舊。
阪急百貨旗艦店貨架擺放鯨肉“生魚片”,標價每100克599日元(約合38元人民幣),提供部分樣品給顧客免費試吃。共同社報道,這家店進貨大約30公斤鯨肉,來自商業(yè)捕鯨船隊上周在北海道釧路港附近海域捕獲的小須鯨。
日本捕鯨歷史悠久,鯨肉曾幫日本人度過第二次世界大戰(zhàn)戰(zhàn)敗后的缺糧時代,如今逐漸淡出日本人的餐桌。日本廣播協會報道,日本每年人均消費鯨肉不足40克。
日本6月30日退出國際捕鯨委員會,7月1日時隔31年重啟商業(yè)捕鯨。這一舉動遭受國內外人士批評。“不理解日本為什么這么做”,野生動物倡導者多米尼克·戴爾說,日本國內“鯨肉市場不大”。
主廚小泉純子(音譯)懷疑日本捕鯨業(yè)能否“活下去”。“許多日本人完全不記得鯨肉。如果不給消費者留下好印象,這一行業(yè)可能消亡?!?/p>
東京政策研究基金會高級研究員小松正幸(音)說,日本恢復商業(yè)捕鯨可能招致官司,應當重新加入國際捕鯨委員會。
阪急百貨旗艦店先前出售由所謂“科研捕鯨”所獲鯨魚制成的副食品。
國際捕鯨委員會1986年通過《全球禁止捕鯨公約》,禁止商業(yè)捕鯨。日本1951年加入這一委員會,雖然1988年以來停止商業(yè)捕鯨,但自1987年起利用公約漏洞,以“科學研究”為名每年捕殺數百頭鯨,所獲鯨肉實則供應國內水產市場。
(原標題:憂捕鯨業(yè)存亡 日本兜售“商捕”鯨肉)
責任編輯:虞涵棋
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