南方+客戶端9月1日消息，新冠肺炎疫情發(fā)生以來，我國強(qiáng)力推進(jìn)“禁野令”，嚴(yán)厲打擊交易、食用野生動(dòng)物行為。廣東更是率先將“全面禁食野味”寫入地方性法規(guī)，確立了我省“史上最嚴(yán)”的制度。

8月，南方日?qǐng)?bào)、南方+客戶端記者在全省多地暗訪市場(chǎng)、餐館，發(fā)現(xiàn)大多商家遵紀(jì)守法，拒絕野味，但也在清遠(yuǎn)、湛江、江門發(fā)現(xiàn)有個(gè)別商家仍在售賣野生眼鏡蛇、省重點(diǎn)保護(hù)動(dòng)物鱟、國家保護(hù)動(dòng)物黃喉擬水龜?shù)取?/p>

清遠(yuǎn)：農(nóng)批市場(chǎng)半公開賣蛇，野生眼鏡蛇85元/斤

8月22日，清遠(yuǎn)富榮農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。

2號(hào)樓37-39檔，篷布印著“蛇類批發(fā)”四個(gè)字。當(dāng)記者表示要買蛇時(shí)，檔主報(bào)出了水律蛇、眼鏡蛇、過山峰（眼鏡王蛇）的價(jià)格。拉開卷簾門，在擺放著眾多蛇箱的門店內(nèi)，檔主給記者展示了一條3斤多重的眼鏡蛇，“2斤重的65元/斤，3斤重的75元/斤?！?/p>

今年3月31日修訂通過的《廣東省野生動(dòng)物保護(hù)管理?xiàng)l例》明確，禁止非法交易野生動(dòng)物，禁止食用人工繁育、人工飼養(yǎng)的陸生野生動(dòng)物。這意味著，蛇作為野生動(dòng)物，不管是人工飼養(yǎng)的還是野生的，都不能再進(jìn)行交易、食用，否則將違法。

記者：可不可以便宜點(diǎn)？

檔主：我都說了是實(shí)價(jià)。

記者：你現(xiàn)在還賣得動(dòng)嗎？

檔主：肯定有人要嘛。

記者發(fā)現(xiàn)，最嚴(yán)“禁野令”下的富榮農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，雖然嚴(yán)禁交易野生動(dòng)物的宣傳海報(bào)隨處可見，檔口蕭條，但仍有多家商戶賣蛇。

2號(hào)樓47檔，篷布印著主營各種蛇類批發(fā)零售，檔主坐在門前邊玩手機(jī)便等候客人。他告訴記者，店里有水律蛇、眼鏡蛇，“過山峰現(xiàn)在沒有，要過幾天?！?/p>

進(jìn)入店內(nèi)，他給記者展示了水律蛇、眼鏡蛇，強(qiáng)調(diào)眼鏡蛇是野生的，價(jià)格貴一點(diǎn)，2斤重的85元/斤?！霸趺纯吹贸鍪遣皇且吧?？”針對(duì)記者的提問，檔主回答說：“看它兇不兇就知道了，野生的會(huì)呼呼地叫。你要這種還是養(yǎng)的？養(yǎng)的我這也有?！?/p>

2號(hào)樓64-66檔，篷布印著娃娃魚、水魚、龜、蛇，但店門口的水箱空置，不見動(dòng)物。當(dāng)記者詢問時(shí)，檔主回復(fù)店內(nèi)有水律蛇。

三家檔口均表示可以當(dāng)場(chǎng)幫忙屠宰、處理蛇，稱“殺蛇很快的?！?/p>

“沒人來查嗎？”面對(duì)記者的提問，64-66檔主說：“偷偷地賣咯。說實(shí)在，有些不熟悉的人也不敢賣，怕別人舉報(bào)，那就麻煩了?！?/p>

湛江：吃鱟成風(fēng)，餐館明知故犯公開叫賣

8月9日傍晚，湛江雷州市烏石港，餐館在門前擺放各種食材，招攬顧客。記者暗訪發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)爻憎c成風(fēng)，公開叫賣。

鱟，也稱馬蹄蟹，廣東省重點(diǎn)保護(hù)水生野生動(dòng)物。這種有著4.8億年歷史比恐龍還古老的藍(lán)血生物，近年來因人類的捕殺、食用，數(shù)量銳減，被世界自然保護(hù)聯(lián)盟確定為瀕危物種。

烏石港稍具規(guī)模的餐館——大天然飯店、海首佳海鮮大排檔、328大排檔、金哥海鮮大排檔、兄弟煲城、一品香菜館都把鱟作為主打菜品，海鮮池、塑膠盆都裝有鮮活的鱟供顧客選擇。

記者了解到，雄性鱟售價(jià)約在150元至300元之間，雌性鱟因有卵，可食用部位更多，售價(jià)貴一點(diǎn)，約在500元至600元之間。一只雌性鱟可以做成三道菜——鱟湯、炒鱟肉、鱟卵蒸蛋。

鱟的血含有銅離子，是藍(lán)色的，這一特征在餐館老板的口中變成各種保健功效，“排毒啊什么作用都有，營養(yǎng)很高的，你可以上網(wǎng)查?！鄙踔劣胁宛^老板和記者說，吃鱟對(duì)治療癌癥也有幫助，“反正就是好東西，真的，不騙你?！?/p>

暗訪中，所有餐館老板都表示售賣的鱟是野生的，多人表示知道鱟是重點(diǎn)保護(hù)動(dòng)物，禁止非法買賣、食用。當(dāng)記者拍照時(shí)，他們會(huì)阻止，并提醒不要發(fā)上網(wǎng)絡(luò)，“被抓到很麻煩的?！?/p>

《廣東省野生動(dòng)物保護(hù)管理?xiàng)l例》規(guī)定，禁止獵捕、殺害、出售省重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物。記者在大天然飯店、金哥海鮮大排檔、兄弟煲城都見到了餐館與顧客達(dá)成交易鱟，并現(xiàn)場(chǎng)宰殺、烹煮。“反正我們這邊就敢賣，像我們鄉(xiāng)鎮(zhèn)，這些沿海地區(qū)都偷偷賣的，你們廣州、佛山肯定不敢搞的?！贝筇烊伙埖昀习迦缡钦f。

湛江市霞山水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)也有商戶售賣鱟。得知記者想買鱟，一名商戶致電另一名商戶，讓對(duì)方拿貨過來，“人家有，我不敢拿，（政府部門）會(huì)來抓人的?！庇浾呦肷祥T看貨，遭到拒絕，“叫他抓出來給你看吧，都放在倉庫里的?！?/p>

不久，一名商戶拿著2只活鱟來見記者，“兩只給你，700元。”

江門：售賣國家保護(hù)動(dòng)物，檔主稱預(yù)訂可買竹鼠、蛇

耙沖市場(chǎng)位于江門市蓬江區(qū)，過去是一間集禽畜、野生動(dòng)物批發(fā)于一體的綜合市場(chǎng)。今年2月，當(dāng)?shù)卣疀Q定對(duì)其實(shí)行休市整頓，嚴(yán)禁野生動(dòng)物出入場(chǎng)經(jīng)營。

8月11日，記者到耙沖市場(chǎng)暗訪，發(fā)現(xiàn)野生動(dòng)物交易并未完全消失。在一家主營各種龜類的檔口，一個(gè)池子里有10多只黃喉擬水龜（俗稱“石金錢”），公開售賣。

黃喉擬水龜屬于《瀕危野生動(dòng)植物種國際貿(mào)易公約》附錄Ⅱ的野生動(dòng)物物種，是我國二級(jí)保護(hù)動(dòng)物?！稄V東省野生動(dòng)物保護(hù)管理?xiàng)l例》禁止出售、購買、利用、食用國家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物。

記者：“養(yǎng)殖的還是野生的？”

“有2只是野生的。野生的腹部發(fā)紅、磨損，因?yàn)榈教幣??！睓n主表示，可以現(xiàn)場(chǎng)幫忙殺了，也可以到市場(chǎng)旁邊的酒樓加工。

記者發(fā)現(xiàn)，耙沖市場(chǎng)多家檔口均有黃喉擬水龜出售。

記者暗訪還發(fā)現(xiàn)有的檔口涉嫌非法交易野生動(dòng)物。“現(xiàn)在只有山雞，如果預(yù)訂，可以有竹鼠、蛇。現(xiàn)在不敢擺出來賣，你訂多少，我拿多少貨。”一名身穿黑衣的女檔主說，“過山峰大概380元-400元一斤，但得十天八天才能到貨?！?/p>

修訂后的《廣東省野生動(dòng)物保護(hù)管理?xiàng)l例》自今年5月1日起施行。廣東旭瑞律師事務(wù)所合伙人律師陳偉杰表示，這一法規(guī)大幅提高非法交易、食用野生動(dòng)物行為的懲罰力度，最高可處罰野生動(dòng)物及其制品價(jià)值的20倍罰款，構(gòu)成犯罪的，還要依法追究刑事責(zé)任。（記者采訪全程均沒有交易、食用野生動(dòng)物）

（原題為《最嚴(yán)禁野令下，清遠(yuǎn)湛江江門仍有人賣“野味”》）