南京大學(xué)（溧水）生態(tài)環(huán)境研究院首席科學(xué)家張雪華曾在澎湃新聞發(fā)布過印度班加羅爾如何解決垃圾圍城的問題，如何在高密度的大城市推廣社區(qū)就地處理廚余垃圾。6月30日，在萬科公益基金會發(fā)起的“堆肥出新”系列分享活動中，張雪華和南京大學(xué)（溧水）生態(tài)環(huán)境研究院技術(shù)研發(fā)部主任張詩文，詳細(xì)介紹了社區(qū)堆肥技術(shù)與管理的各個環(huán)節(jié)及注意事項。根據(jù)她們的分享，萬科公益基金會制作了一組科普長圖，讓對堆肥感興趣的讀者有一個全面詳盡的了解。本文經(jīng)授權(quán)轉(zhuǎn)載自萬科公益基金會。